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相信身为学生，对于作文是非常熟悉的吧，写作文可以提高人们的观察力，联想力和想象力。很多人都认为作文非常难写，写出优秀的作文需要多读多写多练。那么一篇优秀的作文要怎么写呢？以下是小编为大家收集的“清明节吃冷饭的习俗2500字优秀范例”供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

清明是我国民间的一个传统节日，早在唐代，清明就已成为法定节日。

我国人民有饮水思源的传统美德。据《梦粱录》记载：在古代，每到清明节这一天，无论达官贵人，还是普通百姓，都会去上坟、扫墓、祭祖，表达对先人的敬意和怀念。这一天，扫墓是最重要的活动。不过至今在我国一些地方，还保留着清明节吃冷饭的习俗。

相传在春秋时代，晋国的君主晋献公有一个年轻美貌的妃子骊姬。她为了让自己的儿子奚齐将来继承皇位，就用毒计害死了太子申生。申生的弟弟重耳为了躲避骊姬的迫害逃离了晋国，一路上受尽屈辱。有一次，重耳因为饥饿晕倒了，大臣介子推就从自己的腿上割下了一块肉，用火烤熟后捧给重耳吃。就这样，他们颠沛流离，历尽艰辛，终于在19年后回到了晋国，重耳后来成为历史上很有名的晋文公。

晋文公做了国君之后，对那些和他一起流亡的臣子进行了封赏。也许是大意了，他唯独忘了介子推。后来有人提起此事，晋文公猛然想起，内心十分不安，马上派人去请介子推。可是去了几趟，介子推都不来，晋文公只好亲自去请。可来到介子推家，却见家门紧锁，一问邻居才知道，介子推已背着老母亲躲进了绵山。于是，晋文公便让士兵上山去找介子推，可找来找去也不见踪影。这时，有人出了个馊主意：干脆放火烧山吧，火着起来，介子推就会自己走出来。于是，晋文公便下令烧山。谁也没想到，大火烧了三天三夜，也没见介子推走出来。等火熄灭后，人们再次上山寻找，发现介子推和母亲抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。

为了纪念介子推，晋文公下令把绵山改名为介山，并把放火烧山的这一天定为寒食节，告知全国百姓，每年的这一天都要禁烟火，只吃冷饭。

第二年，晋文公和大臣们来到介山祭奠介子推，发现那棵烧焦的柳树竟然复活了。晋文公为柳树赐名清明柳，并把这一天定为清明节。

其实，清明在我国是有双层意思的一天，它既是节日，又是节气。民间有这样的谚语：清明前后，种瓜点豆，清明谷雨紧相连，浸种春耕莫迟延。就是说，一到清明春耕播种就要开始了。清明节日的寒食迎来的却是清明节气的播种。

清明前后各地食俗大观

有句俗话：民以食为天。不过，对于当今的人们来说，吃的含义早已不仅仅是糊口，当然也不只局限于享口福。现在之所以将吃上升为文化，是因为它本身包容着民族的、历史的、地域的丰富内涵。

寒食节

寒食节又称禁烟节、熟食节、冷节(在冬至后105日，即清明前的一两天)，相传是源于春秋时代的晋国。这一天，民间禁止生火，只能吃备好的熟食、冷食，故而得名。

这个风俗的来源有两种说法：

一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介之推。春秋时，晋国公子重耳流亡列国，介之推护驾跟随立下大功，相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥。重耳返国即位，当了国君，就是晋文公。而此时介之推却与母亲隐居绵山(即现在的山西介休县)，晋文公派人请他，但他躲在山中不肯出来。于是晋文公下令烧山，想把介之推逼出来。不料介之推死也不愿出山，结果和母亲一起被烧死了。晋文公非常难过，将介之推葬在绵山，还修了庙，并将绵山改称为介山。为纪念介之推，晋文公又下令把介之推被烧死的这一天定为寒食节，以后年年岁岁，每逢寒食节都要禁止生火，吃冷饭，以示追怀之意。

另一种说法认为，寒食节源于周代的禁火旧制。当时有逢季改火的习惯。春末出火，在这之前告戒人们禁止生火，要吃冷食。

旧时寒食节主要吃粥。据《荆楚岁时记》记载：去冬节一百五日，即有疾风甚雨，谓之寒食。禁火三日，造饧大麦粥。另外还有桃花粥，这是唐代汉族寒食节的食物，流行于河南洛阳地区。《广群芳谱》中说：当地民间在寒食节，采摘鲜桃花，配上好米煮成粥，味道鲜美，富于营养。这个风俗一直流行到明末。清代孔尚任的《桃花扇寄扇》一出就有这样的唱词：三月三刘郎到了，携手儿下妆楼，桃花粥吃个饱。

此外还有青精饭。青精饭也叫乌饭，主要是为滋补身体，祭祀祖先，相传为道家所创。李时珍《本草纲目》卷中有这样的记载：此饭乃仙家服食之法，而今释家多于四月八日造之，以供佛。原先朝廷也给大臣赐食青精饭，嘉靖十四年间，皇帝认为其名不雅，于是改为赐百官于午门食麦饼宴。

汉代还有一种名菜，叫五侯鲭。唐代韩有一首《寒食》诗：春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。这五侯是汉成帝母舅王谭、王根、王立、王商、王逢。《西京杂记》上说，这五个人互不和睦，他们的门客之间不得往来。只有一个人叫娄护的，很会说话，五侯都很喜欢他，纷纷送给他新奇的食品。娄护把五侯送给他的食物调和在一起，结果成了难得的美味，人们称之为五侯鲭。其实，这所谓的鲭不过是鱼和肉的杂烩，只因由美味的食品调和而成，味道自然就格外鲜美了。

今天，有关寒食节的食品大多已经失传。然而，若是有人认真地研究一下，说不定会有意外的收获呢！

清明节

每年的阳历4月5日是我国传统节日之一清明节，距今已有2500多年的历史。清明节除扫墓祭祖外，其食俗也是丰富多彩的。

吃青团子

清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫浆麦草的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

吃馓子

我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。馓子为一油炸食品，香脆精美，古时叫寒具。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料；南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。

吃清明螺

清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有清明螺，抵只鹅之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。若食法得当，真可称得上一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及了。

此外，我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。

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清明节的得名还源于我国农历24节气中的清明节气.冬至后第105天就是清明节气.清明节气共有15天.作为节气的清明，时间在春分之后.这时冬天已去，春意盎然，天气清朗，四野明净，大自然处处显示出勃勃生机.用清明称这个时期，是再恰当不过的一个词.清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚草木吐绿的时节，也正是人们春游的好时候，所以古人有清明踏青，并开展一系列体育活动的习俗.在古时，还有一种说法，就是三月节.冬至后一百零五天谓之寒食，从前这天禁火，冷食，故又称冷节、禁烟节.

民间传说寒食是为了纪念春秋时的介子推被火焚于绵山，晋文公下令禁火.介子推是山西人，所以冷食习俗在山西首先流行.旧时寒食断火，次日宫中有钻木取新火的仪式，民间也多以柳条互相乞取新火.

在古人的观念里，108是代表完满、吉祥、久远、高深的大数，把清明放在冬至后第108天，是有很深的含义.清明的得名，不仅缘于万物此时的生长清洁明净，也缘于这一时期的太阳也是清新的太阳，流转于这一时期天地之间的阳气，也是清新的阳气。

清明节的习俗作文大全

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。正如唐代大诗人杜牧的名诗一样，每年的清明都是伴着蒙蒙细雨而至，它给人的感觉总是忧愁的。

这不，一年一度的清明节又伴着蒙蒙细雨到来了。

这天早上，又是浓郁的天，徘徊了一会了，感到分外忧愁，仍是不适宜！被爸爸拉去吃了早饭，拿起香纸，扛起锄头扫墓去了。

踏着路上的荆棘，顺着泥泞的小路，我们来到了老爷爷、老奶奶的坟前。爸爸把坟四周的杂草除掉之后，我在上面贴黄纸，插上香就离去了。

众多亲人的坟前都去过了，我们又冒着小雨，准备去爷爷奶奶的坟前。一路上，花呀，草呀，我无心欣赏;鸟叫声，虫鸣声，我无心聆听，只顾着早些来到坟前。一会儿，我们到了。望着孤零零的坟墓，我不禁满腹忧愁。待爸爸锄完草，贴完纸后，我们又拿出纸钱(清明节习俗作文500字)跪在坟前，将它们全部撒在坟上

雨越下越大，花草被打得东倒西歪，周围一片死气沉沉。此情此景，使我一股思念之情油然而生：想想他们生前对我的关爱，带给我的欢乐，想到他们临终前的遗嘱，我不禁一阵惆怅，顿时泪流满面。此时，爸爸也流泪了。雨势并不减退，我们已经哭成了一个泪人，好久才站起来。

这时，我看见了远处火红的杜鹃花。听妈妈说，杜鹃花又称清明花，它之所以在清明时节开放，是因为它是纪念和安抚亡灵的最佳物品。于是，我跑了过去，摘了几束插在爷爷奶奶的坟前，希望他们都能得到安抚

年年都有清明，年年都有不同的忧愁。这忧愁，不是任何人都能感受到的。我向往在这雨中的忧愁，所以我向往清明节的光临！

清明节习俗作文150字(通用)

清明时节雨纷纷，路上行人遇断魂。每当我听到这句诗的时候我就会想起今天的清明节，清明节是扫墓的时节，也是冬至后的108天。

我国传统的清明节，始于周代，大概有两千多年的历史了。我发现清明节好奇怪，前几天下大暴雨，可是今天就天气晴朗，这是为什么呢？我上网一查才知道清明节一到，气温就会升高，正是春耕春种的大好时节。

关于清明节的习俗，我在网上也查了非常多的资料，请你来行赏：

清明节除了讲究禁火，还讲究扫墓﹑踏青﹑荡秋千﹑插柳条一系列体育运动，清明节是祭拜祖先的时节，我们用腊光纸做成的东西来祭拜祖先。

在清明节那一天，我们去山上扫墓，其实我是来玩的，我的心里偷着乐，实在是太爽了，有吃有喝。Oh！我一不小心暴露了我的真实目的！其实扫墓也是一件好事，因为可以拜祖先！祖先养育我们那么久我们应该为他骄傲。

东莞市东华小学张春灶

精选:清明节优秀范例

对于清明节，世人或许都认为他是悲伤的代名词，但是，我对他有着不一样的感受。

的确，清明节充满着悲伤的氛围，想起了太多早已粉尘的记忆，早已被深埋在心底的记忆，视乎这一切都只能用眼泪来宣泄。或许也因此，类成了人们眼中清明的最深的记忆。

但泪往往有着不同的解释，可往往人们认为清明诶是由无名的悲伤和萧瑟灌注而成的。也许他们是对的，清明之类是悲伤的。但室，回忆过往的痛苦记忆对于现在的我们又有什么意义，倒不如好好想想自己为什么而存在，好好想想对未来的勾画。

清明不应是对王室的追忆而是对未来的展望。试想如果人们一味的沉浸在对往事的追悔，无奈，自责，哪么世上又有几人能抓住现在的事光，展望美好的未来。那么世界将会变成一片哀伤之地。如果清明只是一个工人宣泄的机会，那么我便是赞同。清明节的祭祖我看惯了一大对人大哭一场，可又有几人是有感而发那?

如今这个社会充满着欺骗，使我不得不怀疑。类还能表达自身的情感吗?一幕幕电视剧，感人的情节却再也不能让我泪流满面。人人清明流泪，究竟为了什么?

现在早已没了清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，究竟是我太过敏感，还是人们的感情早已麻木。路上叫卖声依旧，游人笑语不绝。

清明节吃薄饼的闽南习俗800字 小学作文怎么写

厦门民谚有云清明吃薄饼，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。厦门薄饼和寒食节有关厦门薄饼又称春卷，全国各地的春卷做法都大同小异，但仅有闽南地区的传统春卷不经过油炸的。民俗专家郭坤聪告诉记者，这和古时候的寒食节有关系。寒食，顾名思义，就是不生火做饭，吃冷食。中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为清明节，但韩国、日本等国，至今仍然保留在寒食节进行春祭的传统。因此厦门人在清明节吃寒食（薄饼）。到了唐朝，寒食节与清明节合并，寒食禁火习俗逐渐消失。而厦门的这一道传统小吃至今还保留了这一古老的习俗，这也是全国少见的。薄饼做法极其考究在厦门，多数人都吃过薄饼，知道薄饼皮薄而柔韧，吃起来软绵醇香。记者特意请教了民俗专家范寿春，据他介绍，薄饼的做法极其考究，也很繁琐，它必须在立春前后，各种新鲜时令蔬菜上市后才可以做成。最早的薄饼是用麦面烙制的薄饼做皮，选笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红萝卜等为主料，各种荤素菜料酌量搭配煎炒焖熟后，调入适量味精即成。盛放菜料的锅里要经常保持一定的汤汁和热度，吃时才有风味。范寿春说，老厦门人卷薄饼时，一般喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝，或抹一点辣酱等，卷后趁热吃更有滋味。其中所包的各种蔬菜，预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮，有的地区还认为吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼，会使人们更勤（芹）劳，生命更长久（韭），家业更兴旺。相关典故关于薄饼还有一个流传已久的民间传说，宋代同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时勤于政务，常废寝忘食，他有一个非常贤惠而又能干的妻子，看着丈夫平时读书辛苦茶饭不思没有胃口，饭菜总是热了再热，很是着急，于是她用麦子磨成粉制成皮，再把各样蔬菜各夹一些包在一起卷起来，让丈夫可以右手执笔，左手取食，十分方便，这也就是薄饼的原形了。

最新:清明节优秀范例

一早，就听到走了，踏青去喽!走了，踏青去喽!

顺着妈妈的几声叫喊，我一下子就从暖烘烘的被窝里跳了起来。你们知道为什么吗?哈哈!你们肯定不知道我为什么那么兴奋吧!那就让我来告诉你吧，这是因为这个寒假我被禁闭着，没有出过门，今天那么好的信息进入我的耳朵里，你们说我能不兴奋吗?代表我的禁闭被解除了，又能出去自由自在的飞翔了。

我们全副武装，出发喽!

我们来到踏青的目的地红树林。看着春姑娘给大地披上了淡淡地新装,杨柳吐翠，走着碧油油的草地上是那么的亲切;听着鸟儿的歌声是那么的亲切;映入眼帘的是满眼的花朵那么的亲切;这里的一切的一切都让我感受大自然的亲切。

我迫不及待躺在着碧油油的草地上，感受着大地带来的那股泥土的香气，混着丝丝的青草味，感觉自己瞬间融化了，与这春天的大地合为了一体。正当勿望我时，一只小狐狸狗，不知从什么地方蹦了出来，一下子跳到我头上，它的手还是脚 当时没分清就踩到我眼睛上。我一惊，大喊了出来，妈妈连忙跑过来，可小狗早就跑的无影无踪了，妈妈蹲下来看我眼睛，还好那小狗没把抓子踩到眼睛里面，只是进了沙子，妈妈用水给我洗了眼睛，叫我不要躺在草坪里。我站了起来跟妈妈往前走，可眼睛迷迷糊糊就是不舒服，一点玩的心情都没有只好和妈妈扫兴回家去。

这次踏青的结局，不说你们也知道，本来满怀信心而去，扫兴而归。多是那只可恶的小狗，唉。

最新:清明节插柳的习俗1200字

据说，插柳的风俗，也是为了纪念教民稼穑的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天的说法。黄巢起义时规定，以清明为期，戴柳为号。起义失败后，戴柳的习俗渐被淘汰，只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力，俗话说：有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成阴。

清明插柳戴柳还有一种说法：原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节，是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害，而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响，人们认为柳可以却鬼，而称之为鬼怖木，观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说：取柳枝着户上，百鬼不入家。清明既是鬼节，值此柳条发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。

汉人有折柳赠别的风俗：灞桥在长安东，跨水作桥，汉人送客至此桥，折柳赠别。李白有词云：年年柳色，灞陵伤别。古代长安灞桥两岸，堤长十里，一步一柳，由长安东去的人多到此地惜别，折柳枝赠别亲人，因柳与留谐音，以表示挽留之意。这种习俗最早起源于《诗经。小雅。采薇》里昔我往矣，杨柳依依。用离别赠柳来表示难分难离，不忍相别，恋恋不舍的心意。杨柳是春天的标志，在春天中摇曳的杨柳，总是给人以欣欣向荣之感。折柳赠别就蕴含着春常在的祝愿。古人送行折柳相送，也喻意亲人离别去乡正如离枝的柳条，希望他到新的地方，能很快地生根发芽，好像柳枝之随处可活。它是一种对友人的美好祝愿。古人的诗词中也大量提及折柳赠别之事。唐代权德舆诗：新知折柳赠，宋代姜白石诗：别路恐无青柳枝，明代郭登诗：年年长自送行人，折尽边城路旁柳。清代陈维崧词：柳条今剩几？待折赠。人们不但见了杨柳会引起别愁，连听到《折杨柳》曲，也会触动离绪。李白《春夜洛城闻笛》：此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。其实，柳树可以有多方面的象征意义，古人又赋予柳树种种感情，于是借柳寄情便是情理中之事了。

寒食究竟在清明的前几日？有几种说法。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》的记载，冬至后一百零五天称寒食节，这样正好是清明节的前二天。唐代元稹的诗云：初过寒食一百六，认为清明节前一天为寒食节，清明节与冬至本身所处的日期，就有一天的差异。因为寒食和清明的日子相近，而古人在寒食中的活动又往往延续到清明。久而久之，寒食和清明也就没有严格区分了。

清明前后流传着很多传统的风俗活动。如寒食赐火，清明扫墓，踏青郊游，打马球，放风筝，荡秋千，斗鸡，拔河等。这些活动随着岁月的赓续交替，社会的嬗递变化，有的习俗已被淘汰，有的仍遗留至今并赋予了新的内容。

最新:清明节的感动优秀范例

人的一生当中会有很多的感动，父母的照耀，老师的教导。今天是4月4号，也就是说今天很多人都忙着去祭拜一些人，因为今天是清明节，我心头也无意中闪过了一个念头，那就是去革命烈士博物馆参观，想着想着，就动起了脚步。

怀着激动的心情来到革命烈士博物馆，映入眼帘的是矗立在门口的蔡永祥叔叔的雕像，只见他胸前抱着一根大木头，一脸的坚毅。周老师告诉我们：当年，蔡永祥叔叔是守卫大桥的战士，有一天值勤时发现前方铁轨上横卧着一根大圆木，眼见着火车越来越近，蔡永祥叔叔奋不顾身地冲上前去，抱起大木头往外冲，可是已经来不及了，一列火车呼啸而来蔡永祥叔叔就这样牺牲了。接下来就是献白花的时刻了，我怀着崇敬的心情，在蔡永祥叔叔的雕像前献上了一朵我精心制作的小白花。

最后我们来到了革命烈士陈列馆参观。给我印象最深的两位烈士是胡连芳和方平。胡连芳：建德乾潭镇仇村人。1996年4月23日中午，塘孔村发生火灾，胡连芳为抢救财产牺牲。方平：1988年6月7日下午，方平听到救命声，跑去一看是同班同学在深潭中，方平不顾一切下水救人，因年小体弱，不幸牺牲，年仅十一岁。

堆积着他们的那些勇敢表现与舍己为人的精神，我心头荡漾着，暗暗对自己下决心，一定要好好学习，用最好的自己回报这个社会。