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根据学校的要求，学生需要懂得写优秀作文，通过写作文我们可以提高语言组织能力。写作文时常常被要求语言流畅，情感真挚，为了写好作文我们需要多加练习，怎么才能写出一篇优秀的作文呢？下面是小编精心收集整理，为您带来的《最新:打年糕》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
俗话说：百里不同风，千里不同俗。
临近年关，村上每年都会打年糕，特别热闹，吃个年糕头，讨个好彩头！
临近冬至，奶奶家到处洋溢着一股熟悉的味道，是马上到打年糕的日子了！
到了冬至，寒风凛冽。我坐着车回到了奶奶家。奶奶早早地在门口等着，当然，来迎接我的不只奶奶一人，还有我儿时的宠物狗咪儿。一进奶奶家的院子，便能一声瞥到那巨大的石臼和常年放在里头的那根粗大的木锤。
进了屋子，我异常兴奋，稍作休息，便和奶奶一起着手准备打年糕所需材料；先将清洗干净的糯米磨较细的糯米粉，按一定比例加入水，边加水边搅拌，加的水不能多也不能少，略微多些少些，都会影响年糕的口感。然后不停的揉，和和面是相差无己，待糯米粉变为黏乎乎的一团时，便可进入第三步。将和好的糯米粉团，整个放到锅里，下面添一点柴禾，倒一点水，盖上锅盖，用小火蒸着，五分钟打开一次锅盖，待水全部蒸干亦被糯米粉团吸尽，便是出锅之时。刚蒸好的糯米粉团比方才更黏，好奇的我忍不住用手捏了一点。不想它却调皮的黏在我手上，任凭我如何拔，它就是不下来。没办法，我只好把拉出来的长长的一条丝都挑下来，然后用水洗掉。
第四步，也是最关键的一步，那便是打！把糯米粉团放到石臼里，便该爷爷上场了：举起大锤头，用力往糯米粉团上砸，一次又一次，砸了大约五十下，用奶奶将糯米粉团翻个身，然后爷爷接着砸，砸了大约三十次，我按捺不住激动的心情。跑上前去，让爷爷让我打一次。爷爷笑着说：好，让你打。要用力打呀！我接过大木锤，举过头顶，大叫一声：呵！使尽全身之力，向石臼里的糯米粉团砸去，然后再举起，再砸下，举起，砸下，举起，砸下重复了近二十次，直至我筋疲力尽。可惜这二十次中，有七八次都砸在了石臼上，没砸到糯米粉团。看来这打年糕，也是讲究技巧的。我把木锤还给爷爷，在旁边静静地看着。又过了好一会儿，打年糕的壮举总算是完成了！
我乘机拿了一小块，撒些糖，吃起来，味道还不错！美味！
打年糕，年年高！
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年糕(通用)
大娘们头上顶着打糕，冒着敌军的炮火，穿过战争的硝烟，走着走着，一颗残酷的子弹想打娘们射去，一位志愿军为大娘们挡了这颗子弹，他就是住在大娘家的伤员。这时，解决了食物的供应困难。我们空着肚子，在阵地上跟敌人拼了三天三夜。终于，我们打胜了这次阻击战。在朝鲜的一个火车站中，千千万万的朝鲜人民在向志愿军同志门招手示意离别，许多人都哭泣着。
在一节车厢的登车处，一位小女孩紧紧抓住一个志愿军的手。她，就是小金花。她用她带有哭腔的声音对志愿军说：叔叔，你别走！我舍不得你啊！乖，松开手。我以后可以再来看你们的呀。他安慰着小金花。小姑娘抽抽哒哒下了车。
无独有偶，在另一节车厢内，一位老大娘拿着个包裹对另一位小伙子说：一路走好啊！小兄弟，这是我给你准备的打糕，饿了就吃。爱吃就多吃点，吃完了我再给你邮过去几包；说完，便忍不住伤心，也哭了起来。志愿军战士看见她老泪纵横的样子，忍住伤心说：大娘，我走了，您多保重啊！
一位拄着拐杖的大嫂，背上还背着孩子，孩子已经熟睡了。她也跟一位战士说着话：志愿军同志，谢谢你们这几年来对我们的关照。等着孩子长大了，我让她亲自去向你们道谢：大嫂，您看您又说客套话了吧？我们都是一家子，互相照应是应该的。再说了，怎么的也是你们照顾我啊。
列车不顾人民的哭泣声，冷酷地鸣响了汽笛。列车就要开了！许多人抢着跟志愿军握手。可是不一会儿，列车就渐渐远去、远去，最终完全消失在人民的视线中了。
做年糕
我喜欢冬天，因为冬天里有热闹的春节。最令我难忘的是四年前的那个冬天。
那一年，我跟外婆和妈妈去宁波乡下老家过春节。乡下的亲戚很多，我们天天走东家访西家，七大姑八大姨欢聚一堂，热闹极了。
为了让我开开眼界，舅公决定自己做年糕和糯米块。做年糕和糯米块需要很多人手，舅公把表舅表叔都叫来了。原来年糕的原料是米粉，而糯米块则是用糯米饭做的。只见年轻的小伙们把蒸熟的大米粉团倒进一个大石臼里，再轮流用大榔头似的捣棒边捣边碾，舅公则不断地趁捣棒提起时翻动米粉团，以使其均匀受碾。我好奇地去提那捣棒，好沉呀，我憋足劲也拎不动。大伙儿哈哈大笑，我闹了个大红脸。
再看做糯米块，那就更累人了。要把糯米饭碾成又黏又软的面团得花不少工夫，加上糯米饭黏性足，那捣棒每次提起来，都要费好大的劲。我很佩服舅公，只见他在石臼旁飞快地用沾水的手掌翻动面团，真是身手矫健，要是动作不利索，那大捣棒就会砸在手上，后果简直不堪设想！
碾好的年糕团由叔叔们拉成一根根长条，再扔到案板上。我们这些小孩早等急了，纷纷拿起烫手的年糕条，放进涂过油的模具里，用手一按，再把模具翻过来往案板上一拍，一条印有漂亮花纹的年糕就做好了。望着越码越高的年糕，大伙儿的兴致别提有多高了。
由于做年糕人手多，做一次年糕又要花上大半天，中午就只能用自助餐了。案板上放着一碗芝麻酥，一碗咸菜笋丝。谁要是肚子饿了，随手就可以拿起年糕或糯米块，包上甜的或咸的馅，吃个痛快，那新鲜的滋味儿真叫人一辈子也忘不了长相忆，最忆那年糕飘香的冬天！
分年糕优秀范例
四年级记叙文大全篇一_做年糕500字
俗话说：吃年糕，步步高。自家做的年糕更是好吃。
奶奶家就做了年糕。先把糯米放到锅里蒸，蒸了好一大桶。糯米蒸好后，叔叔把糯米拿到了一个小房子里，小房子里有用木头做的设备。爷爷先把手洗干净，然后把糯米倒进用石头做的缸里。那个设备好似一头马正在吃饭。叔叔们站在马背上，就像玩翘翘板似的，马头是一块长方形的大石头固定在木板上。做年糕行动开始了，叔叔们踩着木板，另一端的木头上的石头就捶向那缸里的糯米。一直捶当然不行，所以还要加放了盐的温水，以防米粘在缸上。
屋外的雨下着，屋檐的雨滴着，工具上的石头敲着。石头捶下的声音让我感到害怕，总有不好的预感。不一会儿，果真出现了问题，爷爷在翻转糯米时，差点捶到了手。这令更加害怕了，如果捶到了手那岂不是要断了吗！做爷爷这行可真危险，所以不是老师傅万不敢揽着活儿！
就在说话间，糯米已经被捶地没有米粒了。我们也应该回家了。外面下着倾盆大雨，虽然我们没有带伞，只能跑回家，但并不影响我们的心情，反而多了一些有趣。
回到家后，叔叔和爷爷把手洗了，又开始了。先弄一些茶油擦到桌子上，然后拿一些糯米团把它搓成年糕。有三角形的，有长的或短的，多种多样。
爷爷捏了几团给我们吃，大家吃得不亦乐乎
四年级记叙文大全篇二_打年糕400字
年糕年糕年年高，白白胖胖真可爱。早就吃过年糕的美味了，可却不知道是怎么做出来的，不过千载难逢的机会来了，嘿嘿，余姚日报小记者夏令营一日游活动，让我找到答案。
这次夏令营活动中，我在水中捉了小鱼，欣赏了具有民族特色的叶笛表演，看见了巨大地水车和他创造出的彩虹，还和伙伴们在水上乐园快乐的嬉戏但是印象最深的还是制做年糕的过程。
经过对两位高手伯伯的询问和认真的观察，我才知道做年糕的时候，先把米浸泡在水中，一段浸泡时间后，把米胖子放进大锅里面蒸，烧啊烧啊，白胖子兄弟们紧紧地抱在一起，变成了一大锅米饭，然后把米饭放进特质的容器里敲打，越敲这个米饭越黏，渐渐地变成一个大米团，一阵又一的阵香味也飘进了我们的鼻子中，大家都忍不住流出了口水，真想一口气把它们吃个精光。
米团打好后，两位伯伯就现场用手做出了各种各样的形状：有圆圆的年糕团胖子，细细长长的年糕条先生我们都饿狼似的猛扑过去，抓起年糕就往嘴巴里塞，边吃边不由自主的说：年糕实在太美味了！
快乐的夏令营活动，就在我们的欢声笑语中结束了，但年糕的美味却还久久的留在我的脑海里。
打蚊子
一个宁静的夏夜里，我打算睡觉的时候，看见蚊帐里竟有一只蚊子，我心想：不就是一只蚊子嘛，不会打扰到我睡觉。
可蚊子却不这样想。它在我和姐姐睡觉时跑到我们耳朵旁边嗡嗡叫，吵得我们睡不着，它一会儿飞到我的左耳，一会儿飞到我的右耳烦我，好像在说：我就要烦你!你能把我怎么样?姐姐忍无可忍，爬起来开灯打蚊子。姐姐站起来找，我躺在床上找，突然发现一个黑点在蚊帐上。哟嗬，是一只大蚊子!它浑身黑乎乎的，像穿着一身西服。我看见它就气不打一处来，可气的是它还振了振翅膀，好象在嘲笑我。姐姐想把它捏死，可它灵巧地一扭身子，飞走了。姐姐和我左右夹击，它无路可逃，只听啪的一声，蚊子变成了蚊子泥。
这次打蚊子后，再也没有蚊子来骚扰我了。嘿，它们都慑于我的威力，不敢啦!
精选:打老鼠
今天晚上，我和妈妈早早地回到了家。刚到家，妈妈就看见老厨房里有一只蟑螂。妈妈见了连忙叫我去打。但在我打蟑螂时，胳膊无意间撞到了篮子，突然从篮子下蹦出了一只小老鼠。从我手上一跳跳到了地上就往客厅里跑，这时爸爸刚回来，老鼠刚从他脚下经过，一下子又把老鼠吓进电视机台柜底下，我见了和妈妈一起把电视机柜上的东西搬了下来。然后又把电视机柜向前移了一下用木棍在下面赶，开始老鼠没有动静，爸爸变说没有，就放弃了。我见了又用木棍在下面赶，突然听见了老鼠的一声尖叫。接着就跑了出来，顺着墙壁跑到冰箱下面。爸爸一抬冰箱，老鼠一下子就又跑了出来，我一脚踩下，这一踩刚好踩在老鼠的身上。只让老鼠把头露出来。今天我为我们家除了一害，心里乐滋滋的，甭提有多高兴了！
