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写好一篇作文对于学生是非常重要的，写作文可以防止我们忘记某件重要的事情。很多人写作文的时候没有明确的思路，一篇好作文最忌讳的就是主题涣散。到底如何才能写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家编辑的《买豆腐(通用)》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
今天，在回家的路上，看见一个卖豆腐的，妈妈要我帮她买豆腐。我帮妈妈买了一元钱豆腐，当我把豆腐递给妈妈的时候，发现我手上还有一元钱，原来我刚才忘了数钱了，我对妈妈说：妈妈，我们拿来买吃的吧！妈妈说：不行！我们不能占别人的小便宜。后来，我就把钱还给了卖豆腐的阿姨，阿姨说：你真是个懂事的好孩子。
今天，我真高兴啊！
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买盐(通用)
星期六早上，妈妈让我到超市里买一袋盐，我爽快地答应了。妈妈给了我五元钱，再三嘱咐我：把钱拿好，注意安全，买了盐快点回来。我自信地说：妈妈，我办事，你就放心吧！说完，我就冲出家门，向超市跑去。
不知什么原因，一进超市，我的心就咚咚直跳。平时去超市，不是和妈妈就是跟爸爸。单独转超市，这还是头一回。
我找了半天，也没找到盐。就在我急得团团转的时候，一位阿姨热情地问我：小朋友，你要什么东西？我不知如何是好，一下子愣住了，等我回过神来，发现问我话的是售货员阿姨，我小声说：我要买盐。阿姨转身给我拿来一袋盐，我说了声谢谢，就跑到收银台去交钱。交完钱后，我正准备回家，看到妈妈来超市找我，我大喊一声：妈妈，我在这呢！
回家的路上，我把买盐的经过讲给妈妈听。妈妈告诉我：世上还是热心人多。听了妈妈的话，我决心自己也要做一个热心的人。
买油(通用)
今天，爸爸下班回到家以后，就忙着为我们一家子做起了饭菜。
爸爸做的第一道菜是我最爱吃的炸鸡块。这时，我突然发现油壶里菜油不多了，没有油怎么炸鸡块呀？我连忙跑到房间里，拿出我平时节省下来的零用钱，跑到楼下面的小店里买了瓶菜油，然后又急匆匆地跑回了家，把菜油递给了爸爸。爸爸看了，开心地说：我的宝贝女儿长大了！
听了爸爸的话，我不好意思地笑了。
买醋(通用)
那是一个寒冷的冬天，妈妈正在做饭，却突然发现家里没醋了，只好放下铲子穿起衣服准备出去买。我自告奋勇地说：妈妈，让我去吧！妈妈用怀疑的眼神对我说：你行吗？你胆子那么小。我双手叉腰自信地说：我都这么大了，有什么不行的。您让我去吧！妈妈犹豫了一会儿终于答应了。于是我穿着厚厚的衣服，手里攥着几元钱跑出了家门。
刚走出不远，就看见路边有一只灰色的狗正盯着我看，我心虚了。心想：我平时就很怕狗，还是回去吧。可又想：这可是我第一次帮妈妈买东西，而且还夸下海口。不行，可不能打退堂鼓。要不以后还怎么得到妈妈的信任呢？于是我硬着头皮、壮着胆子往前走，可越走越害怕，越走越害怕，禁不住就小跑了起来。回头一看，妈呀！不知怎么，那只狗正呲牙咧嘴地向我奔来，眼看就到我身边了，我连哭带喊：滚开！滚开！快救我呀！快救我！呜呜砰一声，我摔了个狗啃泥。狗以为我要拿石头打它，一溜烟儿跑了。我连滚带爬地跑到了小卖部。小卖部的老奶奶看见我脸都吓白了，问我怎么了？我结巴地说：狗狗有狗咬我！老奶奶推开门看看外面，原来狗早已跑得无影无踪了。
那一次买醋可真惊险，虽然醋买到了，可却加深了我对狗的恐惧感。看见狗我就会腿软，不过细想一想我也战胜了狗。
毛豆腐
在我的家乡，安徽黄山这一带，有一种传统特色的千古名菜便是毛豆腐，就是长了毛的豆腐。但是，这毛是人工发酵而成的，对人体并没有伤害。毛豆腐的毛是贴着豆腐生长的一层白色的，细细的，密密的柔软白色小毛，就连这毛也是分类别的呢！
有兔子毛，是又短又密，比较白的，摸上去十分柔软。
也有狐狸毛是长长的一片，有些米白色，有点儿硬邦邦的。
这毛豆腐啊，还有一段传奇故事呢！
相传，朱元璋一次兵败在了徽州，逃至休宁一带，腹中饥饿难熬四处寻找食物，从草堆中找出难民们藏的几块豆腐，但却发酵长霉了。因为并没有其它食物，随从只好将它们烤给朱元璋吃，不料朱元璋吃后味道可口鲜美，朱元璋万分高兴。在此地转败为胜后，他便下令让厨师制作这毛豆腐以犒赏军队，于是，毛豆腐便在徽州一带流传了下来。
走进徽州古城处处可见卖毛豆腐的小摊，三五成群地聚在一起吃刚刚煎好的毛豆腐。毛豆腐刚一下锅，便会发出一阵阵滋声，溅起阵阵油花，毛豆腐的毛，也会在下油锅的一瞬间萎缩，与豆腐合二为一，但味道却是大不相同。豆腐是清爽干脆而又十分单调，而毛豆腐是外脆里嫩。脆，是咔嚓的脆，嫩，则又是有些粉粉的，有一些说不出的味道，但是香的，外边是金黄色的，还有一些糊糊的，并吃不出有焦味儿。徽州的男女老少都爱吃这个毛豆腐，一但每逢过年过节的，饭桌上可绝对少不了这道菜。在原来毛豆腐的基础上，再撒上一点点儿葱花，和一点点儿辣椒，最后，再抹上一层厚厚的辣椒酱，那可谓是色，香，味俱全呢！把盘子凑近鼻子前面，闭上眼睛，深深地吸一口气儿，让香味冲进鼻腔中，再从肺，传到身体的每一个部位，这既不是沁人心脾的香，也不是那种热火朝天的香，而是那种让人难以忘怀的香味
这便是，徽州美食，毛豆腐！
豆腐趣事
爸爸给我讲了个故事，这个故事是从爸爸的爸爸那里传下来的。说：从前有个地主顾了一个长工给他干活，正餐最多两个菜：一个是豆腐，另一个是咸菜。那个长工就只夹豆腐吃。地主问：为什么只吃豆腐？那个人答道：豆腐就是我的命。一日，主人做了两个菜，一个豆腐，一个是肉。那个人这次却只吃肉了。地主不解地问：你不是说豆腐就是你的命吗？那个人答道：见了肉我连命都不要了。
要说豆腐算不上是珍馐美味，可也称得上是老白姓消费得起的佳肴了。今天晚上是周末，我和爸爸住一起。他说：小雨，我给你讲一讲我们那时候做豆腐的事。
我爸爸出生在上世纪60年代，那个时候过年一个主要环节就是腊月二十六磨豆腐。头天晚上把个黄豆用水泡上，豆子经过一宿的浸泡，吸足了水，一个个白胖胖的，肚皮鼓鼓的，呈椭圆形。第二天上午他们就支起石磨，套上驴子开始磨豆腐了。他说做豆腐的几个步骤如下：磨、过、点、压。
先说磨
一边往磨孔里加豆子，一边往里加水，比例一般是一比二，一勺豆子两勺水，边磨边加。随着石磨的一圈圈转动，白色胡状的物质便从石磨的周边流出来了，磨的底座有托盘盛着，一边磨一边收集这种石灰膏状的东西，直到把泡好的豆子磨完。
第二个环节：过
用两个一米长的木棒，中间用铁棍钉一起，做一个十子架，用绳子把它钉的位置掉在树上。把滤单（像纱布一样）的四角绑在十字架上，下面只上大锅，把磨好的膏浆穵到滤单里，一个人摇动十字架的两个角，豆浆便顺着滤单流到下边的锅里。当然，一单也只能过十来斤的样子，这期间还得往滤单里加水，最后还要用两根棍子夹夹，以求尽可能的把豆浆从里边滤出来。剩余的部分就是豆腐渣了。那时候家里穷，豆腐渣也不舍得扔掉，在锅里炒炒当菜吃。
第三是：点
把过滤好的豆浆倒到大锅里用大火烧开约10分钟撤火。就可以点了。这个过程就是让豆浆里的蛋白质凝固。可以用石膏水、卤水或者老浆。一般用卤水居多。俗话说卤水点豆腐一物降一物就是由此而来。把卤水慢慢地往锅里倒，并慢慢地搅动，这时豆浆里就有固体物质出现，开始是米粒大小，后逐渐到核桃大小，这就是豆腐脑了。等浆水变清，这个过程完成。
第四个过程：压
把单布铺在大的藤条框里，把点好的豆腐脑倒进去，再包起来，上面加上重物，把水挤出来。等没有水流出来了，撤去重物，打开包单，压好的整块豆腐便呈现在你的眼前了。
听完了爸爸的讲述，我觉得很有趣。原来我们吃的豆腐是这么做出来的。
爸爸说，现在磨豆腐不用石磨和驴子了，有专门的电动磨豆腐机了。不过他说还是传统做出来的豆腐好吃。
好了，不说了，已经快深夜12点，明天还有补习班要上，爸爸命令我谁也不许说话，不知不觉地我们都进入了梦乡。
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每当远处传来卖豆腐花的吆喝声时，是我最高兴的时候，心跳加速，兴奋无比，那都是绝对不可能避免的。因为卖豆腐花的那位老大爷会骑着自己的三轮自行车，载着一大盒白糖，和几大桶豆腐花，路过我家的门口。到那时，我就会急忙往兜里塞上两元钱，欣喜若狂的飞奔出家门。转眼之间，一大碗香甜美味的豆腐花已经托在我的手上了。
盛豆腐花的碗是一个白色的、倒梯形的纸碗，碗身的中央有三个大字青花瓷，我也搞不明白，大概是为这只碗打广告吧。豆腐花的颜色是乳白色，一大块一大块的。在豆腐花的面上撒下些白糖，用碗里的塑料小勺子搅拌一下，舀一勺放进嘴里，嗯，味道又滑又甜，非常的嫩，口感和鸡蛋糕一样松软，味道可真不错!
一碗豆腐花很快就见底了，此时我的心情无比的愉悦，还有舒畅
