有一天在逛街途中忽然发现一个手工制作蛋糕的小店，我和姐姐跃跃欲试，想去好好体验一下。
制作蛋糕的全过程都有一位哥哥指导和陪同，每一个环节他都耐心地手把手教我们。刚刚开始，我们就遇到了困难，第一个步骤是打鸡蛋，重点是要把蛋黄和蛋清分开，看着容易，可做起来好难，不光弄得满手粘乎乎的不说，还一会儿把蛋黄弄散了，一会又把蛋皮掉到蛋液里去了，手忙脚乱，一塌糊涂，最后还是在大姑的全力帮助下才通过了这一关。
第二步是把块状的面粉和砂糖磨成细细的粉状。这是个力气活，但没有多少技术含量，只要认真耐心就可以了。这个环节我和姐姐完成的非常好。
接下来就是要把蛋黄和蛋清分别搅拌，这个过程非常漫长，因为要把这些东西搅拌得非常充分，不能有空气，否则进入烤箱后就会有气泡。蛋清的搅拌相对容易些，是用打蛋器完成，而且蛋清一经过高速搅拌就会变得像泡沫一样，特别好玩。蛋黄是靠手工搅拌的，非常辛苦，没一会儿手臂就酸痛难忍，我们四个人轮流操作，才把它搞定。而且在搅拌的过程中，要求不能变换方向，否则就会前功尽弃。直到把蛋黄搅拌到颜色发白才算完成这道工序。
再下一步就是把研磨好的糖、面粉以及食用油、泡打粉等配料认真搅拌进刚才的蛋液中，直到均匀没有任何颗粒就可以把它们倒入模具。
当然了最后一个环节就是把它送入烤箱中烤制一个小时左右，香喷喷的蛋糕就制作完成啦！
以前吃蛋糕没觉得有什么，现在才知道，原为一个蛋糕的制作过程这么复杂，看来想做好任何一件事情都不容易啊！
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做蛋糕作文70字(汇编)
今天，姐姐带我去做蛋糕。
我一走进蛋糕店里就闻到了一股香喷喷的味道。我一眼就看到了蛋糕师傅，他正在认真的做蛋糕。我兴奋的跑过去问：蛋糕师傅，可以教我做蛋糕吗？蛋糕师傅笑咪咪地对我说：当然可以啊！
蛋糕师傅笑呵呵地对我说：来，我们先拿一片蛋糕，在蛋糕上面抺上一层厚厚的白色奶油，然后再用黄色的奶油棒子上下移动，做出一朵朵美丽又逼真的花朵，最后用剪刀把花放在蛋糕上，再加些爱吃的水果，这样一个美丽的蛋糕就做好了。
呀！今天的收获可真大啊！
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今天我突发奇想，想要做千层蛋糕。因为爸爸准备就要生日了，我希望在爸爸生日的那一天亲手做一个千层蛋糕给爸爸吃。别的蛋糕都太麻烦啦，只有千层蛋糕我会做，所以我做千层蛋糕。
我喜欢抹茶，所以我想要做一个抹茶千层蛋糕。首先做面饼，就是平常早餐饼的那样子的做法。倒点面粉，倒点抹茶粉，倒点牛奶，倒点水。利用打蛋器搅拌均匀。以前我都是用筷子打的，而这一次我要用打蛋器打。因为打蛋器比较快，我用的是自动的打蛋器，而不是手动的。
这个打蛋器很小巧，是半自动打蛋器。轻松快捷，五秒就可以搞定。它是利用不锈杆材质做的，可以打发鸡蛋，蛋清，奶油，奶昔等等。
不用插电，手拿着手柄往下压就可以产生动力，很安静，快捷。操作十分简单。就跟充气一样。它长约25.5cm，宽约7cm。是厨房的好帮手。高韧性和耐腐蚀性更强。寿命很长。他拥有十线搅拌头。圆滑设计，不尖锐，效率高。它的手柄手感很好，不打滑。边角无毛刺，圆润不割手。
做完这一步后，打成糊糊。倒入平底锅弄成圆形。等到熟了再拿出来。这样反复做大约要做十多片。接着要做奶油。奶油有两种做法，第一种是要淡奶油的做法，第二种是不用淡奶油的做法。因为我们家没有淡奶油，所以我用的是第二种做法。首先要用四个鸡蛋清，把鸡蛋清打散。放一些盐，白醋，糖，再继续打。打到有点稠的时候，再加一勺糖，继续打。一直打到很稠的时候就可以啦。
接着拿出一片面饼，抹上奶油，再拿出一片面饼，再次摸上奶油。之后反复重复这一动作。在最上面那一层面饼撒上抹茶粉。大功告成，可以吃啦。
我这一次做的非常成功，这次的劳动成果，分给了我的朋友们，下一次等到我爸爸生日的时候，我一定要亲手做一次更好吃的千层蛋糕给爸爸吃。
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今天是六一儿童节，是我们小朋友的节日。我们开心小队六位小朋友一起到第二课堂活动基地下城区青少年宫去做蛋糕。
我们兴高采烈地来到了活动基地，走进蛋糕店，热情的阿姨就迎了上来，给我们每个小朋友套上倒背衣，我们把手洗干净后，走进了蛋糕房里。蛋糕房里很干净，桌台上放着鸡蛋、黄油、面粉和一些水果。在一位阿姨的帮助下，我们把鸡蛋打在盆里面，加上白糖，然后我和陈彦霖、孙歆叶、潘文斌四个人轮流用打蛋器在盆里打鸡蛋，一边打鸡蛋一边往盆里加面粉，把鸡蛋和面粉打得很稠后放在一边。边上沈尚诣和丁柔尹在盆里捏黄油，把捏好的黄油放进我们这个盆里后，我们用力把面粉、鸡蛋和黄油揉成一团。阿姨帮我们把揉好的东西做成一个圆饼放进烤箱。烤过了一会儿，新鲜的蛋糕出炉了！阿姨教我们在蛋糕上加上奶油和水果，再挤上奶油花边，一个香喷喷的蛋糕做成了。阿姨把蛋糕切成一块块的，我们津津有味地吃起来了！
在六一儿童节做蛋糕，这是我们最有趣的小队活动。我们几个小朋友大家一起动手做成了蛋糕，也让我们知道了一个道理，要做好一件事情需要大家齐心协力。
学做糯米小蛋糕作文250字(汇编)
今天，我去九山公园那边的温州市少年宫做糯米小蛋糕，老师教我们怎么做？给我们每个人准备了一杯像泥一样的黄油，有白糖和面粉一起放在一个碗里，有牛奶，有两个小杯子和一把勺子，还有一个搅拌的工具。先把黄油放在热水盆里搅拌，只到变成像水一样，然后再把搅过的黄油倒进干净的盆里，再把面粉也倒进去，再用长的搅拌工具炒，不能转，不然会变得很硬很难吃，要一勺一勺往上弄，弄到均匀的时候再把它倒过两个小杯子里，要一样多。做蛋糕的老师把糯米小蛋糕放到微波炉里烤半个小时，我们去做陶土花盆了。我做的和她们不一样，没过多久，泥巴变硬了，我做好了一个花盆。我学到了会做糯米小蛋糕，还学会了玩泥巴。
