极品师徒观后感

深夜食堂观后感（一）

陈鼐婧黄磊版的《深夜食堂》开播已有数日，输了口碑输了收视率输了豆瓣评分但没输话题度，受攻讦最多一点，应是此剧全盘照搬日剧剧情之举。

我相信，很多人在知晓黄磊要参演这个片的时候，以他黄小厨的人设，以及日版《深夜食堂》的巨大影响力，大家还是非常期待的，包括我。

不过，第一集之后，我们真的惊呆了，豆瓣给了2.3分，这是小时代无法达到的新高度。“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”的典故人尽皆知，却无人真心去懂，两国饮食体系风俗***化背景差距巨大，照搬照抄自然水土不服。

日版的《深夜食堂》改编自漫画，讲的是这样一个故事：有个只在夜里12点到凌晨7点营业的食堂，来这里用餐的人，都会向老板点一份特别的菜，每份菜背后，都有一个特别的故事。

大家先认可的，就是那个浓浓的原版的日本范儿，居酒屋是日本灵魂栖息地，整个日本民族的压力，有一半是在居酒屋里，掺和着酒精一起挥发的，日版《深夜食堂》的风靡，首先是对民族生活的真实折射，拥有足够的群众基础，很大程度是契合了日本民众的集体潜意识。其次，调性做的足够准确。居酒屋虽然简陋，但食物依旧有要求颜色自然，食材鲜美，器皿精良的仪式感，短剧的调性也是足够的克制。

再来说说中国版的《深夜食堂》，委实欠思量，派遣编剧每晚深夜一两点坐镇三牌楼老店，听食客吹牛侃大山，不足一个月能写一本《一千零一夜》，纵使不愿深夜不眠那样辛苦，转头读两本当代作家**散文，定会发现，深夜食堂类型故事，原来那么多。

朱自清笔下《冬天》中，就有这样一段：

说起冬天，忽然想到豆腐。是一“小洋锅”白煮豆腐，热腾腾的。水波滚滚，像许多鱼眼一样，一小块豆腐在里面，嫩滑的，仿佛穿着一件白色的狐狸皮。

锅在“洋炉子”上，和炉子都熏得乌黑乌黑，越显出豆腐的白。这是晚上，屋子老了，虽点着“洋灯”，也还是阴暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。

简单的场景，简单的深夜食堂，扑面而来的画面感，旅人拉开门裹着一袭寒气进来，脸上有刀疤的小林薰或者黄磊并不作声，端过一炉豆腐放在他面前，旅人吐着白气，搓搓冻僵的手，掰开筷子夹一块放进口中，心里是遥远的故乡和曾经冬夜的父亲。这个长镜头甚至不需要一句台词。

中国绝不缺少美食的情节，美食节目在中国易于引发共鸣，是因为不仅仅是食物，有美味，有情感，有回忆，有这一切的结合，任何一环的刻意、薄弱或孤立，都会让感受成为无源之水无本之木，结果就像泡面三姐妹式的闹剧故事。

深夜食堂观后感（二）

中国人真正的“深夜食堂”该是怎样？

独霸市场口味一绝，掀起一场火锅革命！

-----品尚豆捞火锅

我们的“深夜”

午夜时分，这座繁忙的城市已经完成了白天的高速运行。大多数人已经或将要睡觉，但对一些人来说，城市生活才刚刚开始。

隐藏在一片片写字楼、学校、商场中的一条小街，白天时不甚起眼，到了深夜，就成了一个自发的夜市，一张张饭摊就这样支起来了。

九点、十点、十一点......

写字楼里加班的白领们伸了伸懒腰，揉了揉发酸的眼眶，结束了一天繁忙的工作；

大学里的学生们也结束了在图书馆的艰苦学习，一群人微笑着走出了大楼；

商场里想起了动听的萨克斯风《回家》，站了一整天的营业员还在清点账目，互相讨论着下班后吃点什么“犒劳”一下自己；

附近建筑工地里值班的工人们，也脱下了一身汗味的工服，摘下了头盔，痛痛快快地冲了个凉，心里盘算着一会一定要喝两大杯扎啤，脱尽一身的疲惫和暑气。

这些人生活在不同的背景、职业和家乡，但此时，他们去了同一个地方。

我们的“食堂”

当他们来到夜市时，他们可以根据自己的口味选择想要吃的摊位。无论是喜欢口味重的辛辣食物，还是喜欢清淡的汤和水，或者只是想喝一杯解暑饮料，他们都可以在这里找到一个地方。

而最火的，当属一家豆捞火锅店，十几张桌子坐满了，还有十好几号人在排号，排到的自然喜上眉梢，排不到的饥肠辘辘焦急等待。每张桌子上都有一个小火锅。锅底是辣的，红的，亮的。当锅里的汤开始咕噜咕噜地响起来，冒出热气时，你可以把各种美味的食物冲洗干净。把这一盘盘美食煮熟了，用筷子夹到油碟里吃，人人都吃的满头大汗、红光满面，直呼“太过瘾”。

环顾四周，到处是人，各种各样的人，各种年龄、各种职业的人，有的人光着膀子，喝醉了酒大呼小叫，有的人手拿一杯凉茶笑谈着社会百相，有的人像勘透了世情一般在叙说着人生的哲理，有的人在大谈各种赚钱的门路；有的人脸上刻满了风霜的印记，有的人还没真正踏入社会，还有那股“天不怕地不怕”的小牛犊的精神。

这些人是我们自己，我们的亲戚，我们的朋友，我们的同学和同事。他们是我们周围的普通中国人。不同的人有着不同的生活、不同的悲伤、不同的幸福与梦想，此时此刻却都齐聚在夜市里，不管是谁，也都顾不得其他，吃得欢，喝得欢，聊得欢那才过瘾！

每一个城市都有千千万万个夜市、千千万万个大排档、千千万万个火锅店，每天都有千千万万个中国人去光顾，每天都在叙说着不同的故事。这，才是我们普通中国人真正的“深夜食堂”

中国人的“深夜食堂”

直到现在我才总算明白，为什么我们的黄小厨翻拍的这部《深夜食堂》会失败。

将原版《深夜食堂》原封不动地搬到中国来，就已经注定要失败。

换汤不换药的菜单，从来没被点过的“大锅菜”；同样的日式厨师服、同样的伤疤；日式居酒屋的用餐风格；更不用说为了硬植广告而搞出来的满屏尴尬。

还有，又有谁会对这一帮浮夸做作的人产生自身的共鸣？

中国不是日本。中国的饮食文化比不上日本。中国人讲不出一百年来关于食物的传说和故事。

所以，《舌尖上的中国》为什么会成功，就是因为出品方并没有高高地站在云端俯视众生，而是充满生活的烟火气，既能抓住中国人的胃，又能抓住中国人的心。

那么，中国版《深夜食堂》为什么会失败，也就不难理解。

深夜食堂观后感（三）

sunbeam

最近，我一直在追一部剧——深夜食堂，一部关于食物和故事的电视剧。我之所以喜欢它，是因为每一种美食背后都有一个故事，可以是亲情、爱情、友情，也可以是公众的爱。

一碗炒方便面，让三个单身剩女变成闺密，互诉衷肠；一杯啤酒配红肠的背后，有着一段美好而又悲伤的爱情；一杯跳跳糖冰激凌，让两个绝症的年轻人互相陪伴到人生的最后；一勺老酱油，让曾经互不理解的父子重归于好；一碗红烧肉，让瘫痪在床的医生重振旗鼓；一盘酱油炒饭，让美女大明星找到了自己的父亲；一碗水蒸蛋，不仅让主人找到了妈妈的味道，还给自己带来了幸福的爱情…………

美食，何为美食？在这个美食当道的年代，很多人会把自己标为吃货一族，只要吃到认为好吃的东西，就将其贴上美食的标签大肆渲染。为了宣传自己的美味佳肴，商家必须努力策划营销方案，比如吃多少送多少，朋友圈有多少喜欢，然后可以打折、扫码、加会员积分等。

众所周知，这些所谓的美味大多是机械化操作的结果。没有情感，只有技术，没有原料，只有调味品。所以，这样的美食也只能临时解解馋。

我喜欢这样的食物：一大早起床，去早市，挑选最新鲜的食材，然后花一上午的食间准备：洗碗、配菜、切菜，然后在加一些小点子。

不放任何多余的调味品，只有最普通的盐巴、酱油和食醋。保持食物原材料的原汁原味。虽然很简单，但食物中的情感却并不简单。甚至我喜欢水煮菜或者水蒸菜。

我更喜欢的是精心准备的菜肴能满足游客的心情和要求。

食物，除了需要新鲜的食材外，更重要的是注入情感。就好比情人眼里出西施，一道美食美的不是食本身，而是食中的那种情感。这样的美食才会百吃不厌。

啜饮青春痘-我唯一喜欢的一大利面，因为它是我家人的记忆；

混合汤——酸甜可口，汤里有疙瘩，冬天有暖胃汤，小雄还记得吗？但你吃的不是我做的最好的，我吃的最好的是爸爸早上送到床上的那碗羊肉汤；

薄煎饼-有点咸在软，爸爸的味道，每次我回家吃一个；

饺子——北方人民家家会做，但南方人民就无从下手，所以，那时经常给华包一冰箱饺子，以备平时饥饿所需；

红烧肉——曾经不太喜欢吃肥肉的我，在和欧阳一起吃了正宗的毛氏红烧肉后，让我对肥肉没了芥蒂；

清明团子——卷毛家的特产，只有清明才可以吃到，绿色的糯米包着辣辣的干菜，那是奶奶和妈妈的味道；

香辣鱼干——五妈阿姨的佳肴，第一次赞不绝口；

jiao头——类似于大蒜，配上红绿青椒，下饭！宋，还记得不？离开nc在没吃过；

汤粉——大学四年必备早餐，在你刚踏进食堂门的那一刻，汤粉阿姨就已准备好，不用排队，1.2元一碗；

蒜苔炒肉——石头的最爱，从我这里学了半天还做了笔记，最终还是不会做，好在离我不远；

排骨汤——冬天的暖胃品，煲一锅，和pupu一起喝的不亦乐乎；

螃蟹、皮皮虾——清蒸，简单，关键是有人剥给你吃才最美味；

鱼香肉丝——甜辣甜辣，关键是豆瓣酱，一直不太爱吃，但是某人的最爱，可惜，没来得及做就已分开。

相信真正喜欢美食，懂得美食的人大有人在，也相信每个喜欢美食的人在每道美食的背后都有那么一个故事或者一个人。

第四篇 极品师徒观后感

那种风驰电掣的速度，那种汽车引擎与你的心脏一同共鸣轰隆，那种你内心的高度紧张给予你前所未有的紧张刺激，不断挑逗着你的肾上腺素，让你莫名的感觉你就是世界上最棒的男人，你可以征服一切，再也不是那个名不见经传的平凡男士。

车子拓展了你面前的世界，它为你无形增加了高度，或许现实中你有点拖大多数人的后腿，这不打紧，她让你平添了自信，因为她象一双可以飞翔的翅膀，要飞多高就飞多高，要多远她也会带你遨游天际，那份自由，畅爽正如梅尔。吉普森在电影里里喊的freedom那样无所顾忌，随心所欲和袒露真实的自我。

瞧，在男人的心里，他们自己就是世界上最伟大的那个，世界因他而铺展开来然后不断延伸

于是当自己的铁杆兄弟因帮助自己被恶棍从背后撞击导致车子失控，连同车子一起车毁人亡，自己又含冤入狱，那种愤恨无助悲天恨地的情绪终于在刑满释放后得到了最大程度的回应：参加恶棍的车赛，并战胜他，一来达成兄弟生前的愿望，二来教训下恶棍，为兄弟解恨，三者平衡下自己内心的悲苦，

用一种似乎很正义的汽车比赛来与敌人叫板，让恶棍知道自己驾御车子的厉害，即使进过号子，有了汽车我也是一只霸天虎。

戏剧性的是在比赛最后的胶着时段，当年兄弟被残害的一幕又出现了，车子推杯换盏，男人忽而在前，忽而在后，恶棍毅然一如既往拼命挤对，谁让男人那么强大，即使被赏金猎人折腾的死去活来，依然阴魂不散；

男人呢，内心想的是杀兄之仇，夺车之恨，几次三番差点命丧九泉，坚持到现在，终于逮住机会可以以其人之道还治其人之身把旧仇新恨一起了却，于是男人价值底线不断冲撞着内心，报仇还是继续比赛？

这种对道德价值底线的思考很是发人深省，完全摈弃了以往美式电影里个人英雄主义的情节安排：即，人先犯我，我必犯人，于是最后一幕就非常顺理成章了，在恶棍欲毁他人自毁时，居然忘却比赛，掉转车头，居然把恶棍硬生生的救了出来，令人大跌眼镜，这也太虚了，道德君子？

说实话当时有点鄙夷这个男人，接下来当我看到他又抡起拳头朝恶棍的面部揍过去时，我会心的笑了，打得爽！内心也终于释然了，救恶棍似乎是对已故兄弟的救赎，打他更是对兄弟和自己的解恨和发泄！

当八卦的主持人反问男人，你为证明自己是清白的，而让自己吃上几个月的牢饭值得吗？，而我要说的是，这个答案几百年前有个叫林肯的总统给出了答案：我会自己主动踏入一个危机，以避免将来更大的危机！

男人与汽车的故事完满了，汽车害了男人，也成就了男人，也神不知鬼不觉的洗清了男人（明显在洗请男人这方面，逻辑实在太牵强），也救赎了男人的内心！如此，男人焉能不爱？我不再纠结了，男人有这样的情人提升他自信，带给他自由总也不算坏事。

第五篇 极品师徒观后感

我最近看了一部电视剧《极品师徒》，这部剧讲述了一个师出高手、传教授的师傅和他的一个学生之间的师徒关系。整部剧情节跌宕起伏，引人入胜，给人留下了深刻的印象。

在剧中，师傅刘师爷是一名武术大师，他为人正直，心地善良，对待每一个弟子都是耐心、细心的。他的武艺高超，深谙武学精髓，深受弟子们的敬重和爱戴。刘师爷教导弟子不仅仅是武艺，在他眼中，武术是一种修身养性的方式，更是一种修行的过程。他希望能够借助武术的力量，帮助更多的人，传承中国传统武术文化。

而刘师爷的弟子李小虎则是一个热血青年，对武术充满热情，却因为年少轻狂，行事不谨慎，常常惹祸上身。在师傅的教导下，李小虎逐渐成长起来，学会了如何做人做事，如何面对挑战和困难。他通过和师傅的交流和学习，渐渐懂得了武术的本质，懂得了如何运用武术的力量去帮助他人，去维护正义。

师徒之间的关系在剧中被刻画的深入人心，师父像是一位慈祥的父亲，时刻关心着弟子的成长和学习；而弟子则像是一颗顽石，需要师父的悉心照顾和引导。他们之间的相处之道、学习的过程、共同面对的困难，都让人感动不已。师傅是弟子的引路人，教导他们如何做人，如何处世，如何运用武术的力量去行善。而弟子们也在不断学习中，成长中，不断挑战自我，更加坚定了自己的信念和追求。

在剧情的推动下，师徒之间的关系变得愈发紧密，他们相互理解、支持、信任，携手面对种种困难和挑战。师父的谆谆教导，激励着弟子努力学习、不断进取，坚持自己的理想和信念。而弟子们也在每一次挑战中不断成长，不断突破自己的极限，不断向着自己的目标迈进。

通过观看《极品师徒》，我深深体会到了师徒之间的关系是何等的重要。师傅是一位无私奉献、慈祥可敬的长者，他们的谆谆教诲，无时无刻不在教导着弟子，直至弟子跟随着师傅的脚步走向人生之巅。而弟子则是一颗顽石，需要师傅的谆谆教导和引导，需要不断努力、不断追求，才能在人生的道路上走得更远，更好。

在生活中，我们也要学会如何做一个合格的师傅或者合格的弟子。作为师傅，我们要能够耐心、细心的教导弟子，引导他们在人生的道路上不断进取、不断成长。而作为弟子，我们要能够虚心学习、诚实奋进，不断努力、不断进步，不断追求自己的目标和梦想。师徒之间的关系是一种珍贵的情谊，一个和睦相亲的和谐共处。

通过看完《极品师徒》，我深深被这部剧的情节和主题所吸引，对师徒关系有了更深的理解和认识。师徒之间的关系是一种独特的情谊，一个细腻的互动，一次共同的成长。希望我们在人生的道路上，都能找到自己的师傅和弟子，共同走向成功、幸福的人生之路。

第六篇 极品师徒观后感