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连州粽子

发表时间:2022-03-02

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写好一篇作文对于学生是非常重要的,写作文可以提高人们的观察力,联想力和想象力。很多人写出来的作文都是千篇一律,一篇生动感人的作文具有很强的感染力。一篇优秀的作文是怎么样的呢?以下是小编为大家收集的“连州粽子”但愿对您的学习工作带来帮助。

我的家乡在连州,那里不仅山清水秀,而且风味小吃更是独树一帜。如:星子牛肉面,连州肠粉,星子豆沙饼,东坡水角其中,我最喜爱的是连州粽子。

连州粽子的个头可大了,每一个至少有2到3两重,外形为三角形,就像一个玲珑小巧的金字塔。

别开粽子的外形简单,做起来可不简单呢!首先,选料要足:糯米、花生、红豆、叉烧是必不可少的。也可以根据个人的喜好,适当的加上一些香菇、火腿。接着,用2片形状差不多的粽叶,卷成一个近似于圆锥的形状,圆锥的定点要卷密,否则待会煮的时候,水会渗入到粽子里,就会影响到粽子的口味。卷叶卷好后,把材料依次放入,然后,用一根草绳绑住,包粽子的步骤就完成了!

最后,把包好的粽子放入沸腾的锅中煮,直到粽叶的颜色完全变成深黄色,那么,美味的粽子就能出锅了。从锅里捞起来,剥开粽叶,将粽子放入一小碟内。顿时,一股糯米和粽叶混合的清香扑鼻而来。轻轻地咬上一口糯米的香,花生的脆,红豆的粉,那一阵阵清香在你的嘴里萦遥。使人心旷神怡,胃口大开。

我爱美味的连州粽子,更爱我的家乡连州。

延伸阅读

粽子优秀范例


粽子是我国的传统美食,同时也是端午节的代表,一吃粽子,就代表走进了五月初五,也就是端午节。

端午节的时候,妈妈买了一袋粽叶和一些糯米,首先把糯米淘洗一下,因为妈妈要包的是健康五豆粽,所以还要再放入红豆,黑豆,绿豆,黄豆和花生一起淘,淘洗之后再加水浸泡。过一会儿再清洗粽叶,就可以包了。只见妈妈把粽叶摊开,将杂粮放进去。包成一个菱形,在快要封口的粽子里点缀一个大枣,然后封口,用红线系好,就能煮了。要吃煮好的粽子,必须要等两三个小时。我等不急了,妈妈便叫我去看看吃粽子的来历。

我跑进书房,啊!找到了,原来两千年前楚国有一位著名的诗人,他很有才干,还是一个官员。但是楚王听信谗言,逐渐疏远他,最后将他流放到南方了。不久,秦国攻占的楚国的首都,屈原万分悲愤,就在五月初五这天投汨罗江自尽了,老百姓都很爱戴屈原,怕他饿着,就用若叶把米饭裹成菱形。蛟龙鱼虾会认为是菱角而不去吃,这样屈大人就能吃到了。没多久,这样的习俗传开了,人们把这种食物叫粽子,粽子也就成了端午节的传统美食。

正看着,妈妈叫我吃粽子,我一蹦三尺高,噌地一下就穿进了厨房,一股粽叶的清香迎面扑来,我连忙接过粽子,撒上白糖,将五颜六色的馅盖住了。可是仍能依稀看出五彩的杂粮。玛瑙一般红的闪光的是红豆,乌黑发亮的小圆点是黑豆。翡翠一样的绿豆也闪闪发光,黄豆也露出柠檬黄的豆心儿,花生裂开了口,好像正在嘻嘻笑,糯米洁白洁白的,宛如白雪一般无暇,那颗大红枣子恰到好处,如雪中红梅,让整个粽子宛如一串儿精美的工艺品,让人垂涎三尺。 我使劲儿嗅了一下糯米的米香,顿感心旷神怡,咬了一口,真不愧为健康五豆粽,吃一口,浑身轻松,吃两口,烦恼全无,吃三口,赛过神仙。健康五豆粽,入口滑滑的,糯糯的,它不仅纤维丰富,而且毫不腻人,质地滑爽。再咬一口大枣,一股甜甜的蜜汁涌入口中,配合糯糯的江米,又香又甜。

清香的粽叶,糯糯的江米,还有各种各样的五谷构成了这样一道美味的食物粽子,它真不愧为端午节的代表食物,那独一无二的香味儿,令我永远难忘。

精选:美味粽子


在一年一度的端午佳节里,人们不仅载歌载舞来欢庆,还有吃粽子的习惯。喜欢吃粽子的人很多,但是懂得包粽子的人又有几个呢?好吧那就让我来教你!首先把糯米放入水中浸泡一下,最好在包粽子的前一天进行。浸泡时先把米淘干净,倒入容器,加入适当的水搁在一边。然后是洗粽叶,粽叶放在盆子里,加入热开水烫一下即可(适当的翻身,不可折损)。接着是掺作料,在盆子里加入花生、豆芽、红枣、蘑菇等以糯米为主。最后是包粽子,粽子的形状一般是三角。作料要放在中间不要拿太多,否则糯米会跑出来。开始蒸粽子,粽子要放在锅中,加上水用大火把水烧开,过一会就行了。朋友们你学会了吗?

美味的粽子


我爱吃粽子,特别是刚出锅热乎乎的,每到端午节,只要有人煮了粽子,那味道准会香飘十里,老远就能闻到。

说道粽子,就不得不提起屈原,他是一位伟大的爱国主义诗人,那一年,屈原的国家打了败仗,他向皇帝提了一个建议,皇帝不仅没有听他的建议,还撤了他的官职,无奈之下,屈原只好跳江自杀,人们打捞屈原的尸体,却怎么也找不着,人们不想让鱼虾吃掉屈原的尸体,就把米扔到水里喂鱼虾,后来就有了吃粽子的习惯。

每年农历五月,奶奶都会包粽子,她先给绿油油的粽叶洗个澡,然后拿几片叶子,卷成了个角锥形的桶,再在里面放上糯米,添一点肉或红豆、糖之类的,然后用粽叶把糯米裹的紧紧的,不让它们漏出来,最后用一根细细的线把粽子扎紧,就这样,一个小巧玲珑的粽子就做好了,奶奶动作很快,不一会就做好了很多个。

奶奶把它们放进锅里煮,进过几个小时的漫长等待,粽子终于出锅了。

我跑到锅前,奶奶看出了我的心思,递给我一个粽子,我小心翼翼的拿起它,啊,好香啊!

我把线剪断,剥开粽叶,便迫不及待的咬了一大口,啊,糯米的甜和肉的香以及粽叶的清香留在我的唇齿之间,久久不能消除。

我吃了一个又一个,直到我吃不下,这粽子的香味真的无法用言语形容。

我爱吃粽子。

精选:吃粽子优秀范例


又逢端午节,家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天,爷爷奶奶就包好了粽子,那一个个粽子可谓大小不一,形状各异:三角体,长方体。听奶奶说,这些粽子的馅有许多种:白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍,我的口水都快流出来了,忙让奶奶煮粽子。

等呀等呀,大概过了几个小时,粽子终于煮好了,开锅。

粽子刚盛上来,我就拿起了一个粽子,剪开了线,又解开了粽叶,把粽叶里的糯米团放到碗里,拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间挥舞。不一会儿,一块粽子便进入了我的肚皮,真好吃。这粽子里有糯米的饭香;粽叶的清香;花生的香甜以及蜜枣的蜜甜。这些味道交织混合在一起,让人回味无穷。

吃着吃着,我实在忍不住了,一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来,一边吃还一边咕哝道:好吃,真好吃。不一会儿,五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。

没想到这小小的粽子竟那么好吃!我也知道:这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀!将来长大了,我也要为长辈们包粽子。

精选:吃粽子(汇编)


今天是端午节,我去表妹家。吃粽子

一大早,我兴高采烈地来到表妹家。进门第一句话就喊:表妹,包好粽子了吗?我拿了一大堆的零食跟你换!因为我知道,表妹最爱吃零食了,而我爱吃粽子。我本以为表妹会狂奔出来抢我的零食吃。谁知道她会说:哦,还差一点就包好了,你再等会,绝对好吃。没办法,我只好坐在大厅里边看电视边等。看累了,我揉了揉眼睛,看看钟,怎么回事?已经过了三个小时了,表妹怎么还不包完呢?我等不及了,急忙跑去厨房。由于太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起来了,过了一会,我好不容易爬起来,拍拍裤子上的泥沙,又飞奔向厨房。

表妹见我来了,手忙脚乱地从冰箱拿出五个包好的粽子,我捏了捏怎么硬硬的,尽管粽子这样硬,可我还是小心翼翼地打开粽子,粽子打开了,我傻了眼,里面哪是什么粽子呀,分明是橡皮,我又打开后四个。里面分别是玩具汽车、纸船、橡皮鸭子和废瓶子。我见了,气得怒目圆睁,大声喊道:你这不像话的东西,看我怎么收拾你!说完,我拿起扫把追表妹打。表妹一边逃一边回头笑嘻嘻地说:谁叫你那么爱吃粽子,被我骗了吧!

我的表妹可真狡猾呀,我以后可要提防着点。

包粽子作文大全


今天是端午节,我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子。回到家,只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。

忽然,我听到奶奶的喊叫声:丁柠,作业做完了,和奶奶一起包粽子!我一听,一蹦三尺高,火速奔向厨房。到了厨房,我一看,奶奶已经包好了几只粽子,它们像列队的士兵整齐挺立,心想:奶奶包得这么好,一定有决窍吧。于是,我学着奶奶的样子,像模像样地包了起来:先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形;然后加一点米,在上面铺一点红豆,把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上,再用绳子缠上几圈,打一个结,一只粽子就包好了。然后,我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子,斜眼看看,边乐呵呵地夸我。

吃晚饭的时候,我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。

开心包粽子作文550字(通用)


五月五,赛龙舟;五月五,吃粽子;吃个肉粽变结实,吃个豆粽变聪明,吃个枣粽变乖巧。这是我们老家的一个俗语。下星期三就是端午节了,在这前几天,大家就会包好自己喜欢的粽子,开始吃。

我最喜欢吃咸肉粽了,可妈妈说太麻烦了,不给我做。这次,我央求妈妈一定要给我做。妈妈怮不过我,只好答应了。

妈妈把腌好的咸肉,农米,粽叶拿出来,让我买了一卷线。熟练地包了起来妈妈先选好粽叶,大的一片一片包,小的两片叠起来包。妈妈把粽叶一卷,就卷成了一个漏斗的样子,但这个漏斗没有漏孔。妈妈再将农米舀进漏斗里,再放一块肉,舀一点米,放一块肉。过了一会儿,漏斗被填满了,妈妈再用手抹平,将那帽檐一样的粽叶一折,就把米遮了起来,再将多余的地方再一折,用线把粽子捆起来用剪刀把线剪断,一个漂亮的五角粽就OK了。

我站在一旁看着看着,不觉得手痒了。也想做一个,便去洗手。我拿起一片粽叶,轻松的一卷,哎呀!卷过头了,粽叶破了一个洞,我连忙拿起一片小粽叶抵在下面,这次我学乖了:小心翼翼地卷,可怎么也卷不好,老有洞,想让妈妈帮我卷,又怕笑话,还是算了吧。我又卷了几次,终于OK了,而妈妈又做好了一个。我用勺子舀了几勺米,在中间放了几块肉,因为我怕弄来弄去又把辛辛苦苦卷好的粽叶弄散架了。到最后一步,我让妈妈帮我做,因为我没有把握。

我终于包好了半个粽子,可我依然很开心。

做粽子作文350字


一年一度的端午节来了,在这个节日里,大家都要吃粽子。

我和奶奶来到了乡下,采了十几片粽叶,就拿了回家。

我说奶奶,我来做一个粽子好吗?奶奶说好,可是你会做吗?我说当然,不不就是把粽叶做成一个三角形,再把米放进去,在煮几个小时,这样,一个粽子不就诞生了吗?

我一开始还以为很好做,我就拿了几篇粽叶做成了一个绿字塔(粽叶做成的三角形),可接口处没有塞紧,结果一放米,就散开了,我毫不气馁,又用几片粽叶做成了一个正方形,我想:三角形不好做,那我就做一个正方形的,果真,正方形的没有散开,可我不知道尾怎么收,最终,我的正方形的粽子也是以失败结尾。

我的奶奶不禁在一旁笑我,说我笨,我不服气,说我不会做又怎么,你会做吗?我的奶奶不过十分钟,就做完了十几个粽子,这样,才让我服气了。

煮好的粽子,我也吃了一口,好香.我心底里感觉痒痒的。

端午粽子香作文350字


端午粽子香作文350字

端午节是农历的五月五日,这一天,家家户户都要吃粽子,据说是为了表达对屈原的尊敬、怀念之情。我们家也不例外,这一天妈妈早早的起床,然后对我们大叫:快起床,今天是端午节!

我们匆匆忙忙的穿好衣服,妈妈已做好了准备工作,要开始包粽子了。妈妈对我说:你还小,不能包,这包粽子的事就交给我和你爸吧!这说;为什么我不能包,我现在又不是小孩子了。我说完这句话之后,妈妈就只好让包了。

我一边包粽子,一边想先吃哪个粽子好,等我觉得包的差不多的时候,一看粽子,啊!惨了,我的粽子变成了一个圆,爸爸妈妈看到我包的粽子以后,都快把肚皮笑破了。包完以后,我们的粽子就下锅了。

过了一会儿,粽子好了,一股香味扑面而来,我立即就冲过去,才过了几十秒,我就吃了两个,真是太好吃了。

这次端午节,我过得真愉快,因为这和爸爸妈妈一起包了粽子。

端午粽子香作文350字

五月五,是端阳,插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。

你们知道这是什么儿歌吗?对了,它就是介绍端午节的儿歌。今天我要向大家介绍端午节。

端午节为农历五月初五,端是开端、初的意思,所以初五称为端五。农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,依次排下去,五月为午,因此端五又称为端午。端午节流行于汉、壮、布依、侗、土家、仡佬等民族地区。端午节主要活动为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲和艾草,薰苍木和白芷,喝雄黄酒。小孩还要在额头上画个王字,还佩戴五颜六色的香囊。

关于端午节,还有许多传统的由来,有很多种,大致归纳一下,诸如:一、纪念投泊罗江而死的楚国人屈原;二、纪念春秋时期含冤而死的吴国忠臣伍子胥;三、纪念东汉王朝孝女曹娥;四、纪念龙神的节日;五、恶月恶日避邪的节日等等。

这就是整个端午节的介绍。

端午粽子香作文350字

今天是农历五月初五,是中国的传统节日端午节。

一大早,爸爸妈妈带我去逛超市,迎面扑来阵阵清香。货架上摆满了各种味道的粽子,我问妈妈:为什么端午节要吃粽子呀?妈妈告诉我:战国时期,楚国有一位伟大的爱国诗人,他叫屈原。他非常热爱自己的祖国,由于受到奸臣所陷害,五月初五这天他抱石投汩罗江而亡,以此表达他的爱国之心。老百姓为了防止鱼儿吃他的尸体,就包了很多粽子扔到江中。为了纪念屈原大夫,我们每年端午节都要吃粽子。

爸爸还告诉我:端午节家家户户的房门上还要挂艾草,求平安。而且这天还要吃很多带黄的东西,比如:黄鳝、黄瓜、黄鱼、黄酒等等。有些地方还有赛龙舟比赛呢!

哇!端午节的风俗可真多,今天不仅品尝很多带黄的美味,还让我明白很多知识,真开心啊!

端午粽子香作文350字

今天,我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶一起去嘉兴过端午。

我们从杭州出发去嘉兴,在高速公路的嘉兴服务区和二姑姑她们会合了。我们先开到了梅花洲,那里有两棵郁郁葱葱的千年银杏,还有硕果累累的白果树、青梅树,居然还有卡通头像的模型。我玩得太开心了,乐极生悲,不小心把脚摔坏了,但是摔跤也没有带走我的好心情。

这里还有端午民俗文化节呢!二姑姑带我们去看了戏剧三打白骨精、做砖头、皮影戏让我印象最深的是喜轿前的媒婆摇着身子走路,像个鸭子似的,难看极了!我们都被逗乐了。

接着,我们去了美食会。我买了糖画,画的是惟妙惟肖的凤凰,奶奶还买了八珍糕和粽子,粽子可是端午节必不可少的食物哦!嘉兴的粽子果然名不虚传,还真好吃呢!

欢乐的时光总是特别的短暂,一转眼的功夫就到了和嘉兴说再见的时候了,我依依不舍地离开了嘉兴,心想:嘉兴,谢谢你的美景!

今天真开心,下次我一定要再抽空来嘉兴过端午!

端午粽子香作文350字

今天是端午节,是一个纪念屈原、吃五黄和粽子的节日。

外婆前几天包好了可口美味的粽子。有肉粽、白米粽、蜜枣粽,我最爱吃肉粽了。粽子是为了纪念屈原而来的。古代屈原为了楚国投江而死,人们敬佩他,为了尽快把屈原尸体打捞上来,人们争先恐后地划船寻找,因为怕江里的鱼饿了吃屈原的尸体,就往江里投粽子喂鱼,希望鱼儿不要吃屈原的尸体。

晚上,外婆除了准备粽子,还准备了五黄。有黄鱼、黄瓜、黄鳝、咸鸭蛋黄和黄酒。全家人在一起吃着美味的佳肴,开心地过端午节。

过端午真棒!因为有我最爱吃的粽子。

端午粽子香作文350字

今天是一年一度的端午节。中午我们去奶奶家吃午饭,我们品尝了五黄,咸鸭蛋、黄鱼、黄瓜、黄鳝,其中有一种我没敢品尝,那就是雄黄酒。饭后我们又去参加端午节的活动。

我们来到了工美学堂,学做香囊。我挑了一个金黄色的布袋,先往里面塞入一部分棉絮,再在棉絮中加入一些香料,然后把剩余的那部分棉絮塞进去,缝起来。最后找一些装饰的珠子缝起来。一个漂亮的香囊就做好了。我闻闻,好香哦,看看好漂亮啊。

缝的时候,我要提醒大家,一定要小心哦,不要把手刺破了。我就是因为第一次缝,不小心把手刺破了。相信大家熟练了,就不会被刺到了。

今年的端午节,我品尝到了五黄,还亲手制作了香囊。这个端午节过得真有意义。

妈妈的粽子作文500字


每当我看见粽子,总是会想起我的妈妈,那个为我没日没夜的操劳的身影......

记得那是一个早晨,叮叮当当的声音,吵醒了正在睡梦中的我。我身了一个懒腰,一大早的要不要人睡觉啊。

我走到厨房门口,就看见了妈妈单薄的背影,正在厨房里忙忙碌碌。妈妈在干什么呢?我好奇的望着,看见妈妈拿出一片粽叶。这时我才猛然想起:对啊,今天是端午节啊,端午节自然是要吃粽子的。

只见妈妈把粽叶卷成一个三角锥形,用糯米把粽子叶塞得满满的,灵活的把粽子包起来,用线扎紧。

我一直在看,妈妈把所有的粽子叶都用完了,每个粽子都是我最爱吃的火腿或者肉松馅儿的,这么多的粽子里居然没有一个是妈妈自己爱吃的红枣馅!

我惊呆了,只觉得眼眶一热,抽噎了一下。妈妈做什么事都是为我着想的,而我有过为妈妈着想吗?我天天只有问妈妈要零花钱、向妈妈顶嘴、只知道玩电脑不学习......我能为妈妈做的只是惹她生气。

我擦了擦眼泪,悄悄的回到房间,坐在床上认真思考:妈妈为我付出这么多,我不为她做一点事情对得起她吗?对得起我的良心吗?

这时候妈妈的声音打断了我的思路。xx,来吃早饭了。这时候对于我来说,这声音无疑是世界上最好听的声音、最动听的声音!

餐桌上,我吃着香喷喷、热乎乎的粽子,眼睛又一次湿润了。不过,蒸汽挡住了泪水,妈妈并没发现我哭了。怎么样?好吃吗?妈妈如同天籁的声音,让我更加心疼了。

我点了点头,伸手给妈妈也递过去一个粽子。妈妈笑着接过了:呦,我家女儿长大了嘛,知道孝顺我了。

这时候我才明白,父母其实不需要你送他们多么贵重的礼物,他们要的只是你的孝心就足够了,只要你能平平安安的,他们也无憾了。

这一天,我知道了许多以前没有的东西。比如说,这粽子里面的满满的爱......

东苑小学604班曹语聪