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炒肉片

发表时间:2022-01-05

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作为一名学生,写好作文是非常必要的,通过写作文可以提高我们的表达能力。很多人写作文的时候没有明确的思路,优秀的作文是需要勤奋的练习才能写出来的。那么优秀的作文我们究竟该如何才能写好它呢?以下是小编为大家精心整理的“炒肉片”,但愿对您的学习工作带来帮助。

今天中午,我炒了一盘肉,让爸妈品尝。

首先,我让妈妈买了瘦肉、胡萝卜、香菇、青椒、茭白、菜心、黄酒、淀粉、葱。妈妈很乐意的帮我买了这些东西。

我将洗净的肉切成薄片,放在碗里,加点盐,拌匀;然后倒点油倒锅里,再倒入拌好的肉,炒一会儿,当肉变成白色时捞起。接着把火烧旺,放入一些菜,然后炒一会儿,再放入肉片,加入一些配料,添入淀粉汁。最后略加翻炒,即可起锅端盘。

我拿着肉片端到爸妈面前,他们都笑着,拿起筷子,夹起一片肉,细细的端详着,轻轻地闻着,慢慢的咬着,不住发出啧啧的赞叹声。

耶!我成功了,太高兴了,这是我自己做成功的第一道菜。

扩展阅读

贪玩=“竹笋炒肉”


今天是星期六,我正在聚精会神地用砖头搭炉子,准备烤番薯。

好不容易我搭完炉子,正跃跃欲试准备大显身手的时候,妈妈怒气冲冲地过来了,石破天惊地喊道:陈孝慈!!!你作业做好了没?兴致勃勃打算生火烤番薯的我,被妈妈的一句话问得蔫了下来,我无精打采的回了句:还有一篇作文。哦,还有一篇作文啊,那有灵感了吗?有了灵感就赶快写!妈妈催促着我。一听到这个我就兴奋起来,因为我有了逃脱的良策了。我立马接过茬说:我出去一下,找找灵感,然后就回来写。妈妈听了随即大方地答应了。

我趁机溜出了院中,在外面闲逛了一会儿,就赶快跑到村里戏台那儿,召集了我所有伙伴,到西村的篮球场去打篮球。

我玩了半天之后,尽兴而归。恰好我的姐姐从浒山回来了,我们两个看着我已经搭好的砖头炉子,很快两人投入到未完成的烤番薯大业中。我先把准备好的木屑点燃再放几张纸,等火势飘飘忽忽要小时,赶紧把干草和叶子放进去,火势慢慢又开始升腾起来。过了一会儿,我再放干草和细树枝,耐心等待了一会儿,看着火势熊熊燃烧持续了一会儿,我立马投了几炸弹几个大大的番薯,然后我就一直守在旁边加木材加干草。

焦急的等待终于换来了香气扑鼻的美食,半个多小时后,香喷喷的番薯出炉了!我馋得都流下了口水,猴急地剥开外皮塞进嘴里,烫得直跳脚却舍不得吐出来。姐姐看着我的狼狈样子,忍不住拍着手哈哈大笑起来。

等我吃得心满意足后,我才想起要写作文了。糟了糟了,妈妈会不会大发雷霆啊!我小心翼翼地跨进大厅,没想到还是没有躲过耳聪目明的妈妈。怒不可遏的她走过来请我吃了顿竹笋炒肉,扬手狠狠地在我屁股上拍了几下:没分寸的孩子!说什么找灵感,人都不知道跑哪里疯去了?这都快傍晚了!我垂头丧气地站着不敢反抗,唉,谁让我有错在先呢!

呜呜呜,以后,我再也不敢贪玩了!就算贪玩,也得要完成作业之后!嗯,就这么决定了!

我学会了炒芹菜


我以前从来没有炒过什么菜,趁着现在是芹菜上市的季节,我打算炒一个芹菜给大家尝一尝。

早上,妈妈从菜市场买来了新鲜的芹菜,我看到后对妈妈说:妈妈今天我就给你们露两手。妈妈用怀疑的眼神看看我说:你可从来没有做过菜,你会做吗?我说:我不试试你怎么就知道我不会做呢?我做你告诉我应该怎么做就可以了妈妈犹豫地说那好吧,你就试试看吧。

说做就做,我拿起那一把水灵灵,绿油油的芹菜,就先把芹菜叶摘去了,芹菜的叶子和其它蔬菜的叶子形状都不一样,它的叶子就像鸭的脚掌一样。妈妈一边和我搞菜一边告诉我说:芹菜嫩叶还可以食用的。别浪费哦。摘完了芹菜叶,第二部我就要洗芹菜了,奶奶告诉我芹菜洗一遍是不够的,要洗两三遍才可以,还要把它掰开来慢慢地洗。做完这些,我还要把芹菜的配料胡萝卜还有肉都切成丝:首先我切的是芹菜一刀下去就听见咔一声芹菜就成了两厘米大小的了。当我要切胡萝卜的时候就出了一点小状况,胡萝卜是圆的,我一切它就会滚来滚去,不过我找准一个时机一刀切下去,胡萝卜就被我切成了两半,这样我就好切多了。最让我头痛的就是切肉了,肉摸上去软软的都不怎么好抓它,不过我还是把它给切成丝了。

下面就是我要炒芹菜的时候了,我先开火把油倒进去,等油热了我把肉丝放下去炒,可是我一放肉下去油就开始噼里啪啦的乱窜,吓得我连退几步哇哇乱叫。忙把火关小。等肉变颜色了,我就把芹菜胡萝卜都放了下去翻炒,再加少许盐,料酒、再翻炒几下,一盘炒芹菜新鲜出锅。

吃着我自己亲手做的芹菜那味道别提有多好了。

炒玉米粒优秀范例


20xx年10月10日星期一晴

今天早上刚起床,就看到妈在抠嫩玉米,我问:妈,你抠嫩玉米干什么呀?妈说:把玉米籽抠下来,放到锅里一炒,可好吃了。

我一听妈说好吃,就拿起一根玉米棒抠起来。这些玉米粒太嫩了,一用力抠就破了,那汁粘在手上,光光的,滑滑的。好容易抠好了,我把玉米粒淘了一遍,接着把液化气打开。只听嘭的一声,蓝色的火苗快活地舔着锅底,一会儿的工夫,锅底就热了。我在锅里倒了些花生油,待锅底冒出白气,就将玉米粒倒进去。只听哧啦一声响,玉米粒变成了焦黄色,我赶忙用铲子一阵乱搅。稍停片刻,妈往锅里放了些盐,加了些调料,再翻炒几下,一盘焦黄喷香的炒玉米粒就做好了。

我迫不及待地拿起筷子,夹了一粒放到嘴里一尝,又嫩又香,口感好极了,我都停不下筷子了。

精选:炒土豆丝优秀范例


三年级写事作文300字篇一_炒土豆丝

今天晚上我炒了一份土豆丝,材料是:土豆丝

总之放的材料是千奇百怪,人见人怪。由于火力过猛,土豆丝炒焦了,家人说道:这土豆丝哪能吃呀!吃了准会拉肚子。我把他们说的话从一个耳边进,从另一个耳边出,根本就没有当回事。我把我的坏土豆丝盛出来,自己吃了一口,呸,难吃死了。

于是我请教妈妈来教我,妈妈说,先把土豆切成丝,泡到清水里,去掉淀粉,因为有淀粉的土豆丝不脆,是面的,为了使口感好,于是把淀粉泡掉,这时就要开炒了,把油烧热,放入花椒,葱姜蒜,煸出香味,这是放入泡好的土豆丝快速的翻炒,放入十三香、盐,少放一点醋,炒后盛出盘子,不要炒时间长。

哇,香极了,这是大家的评价,大家还让我以后天天给大家做。

哈哈,我开心极了!

三年级写事作文300字篇二_炒土豆丝

周六晚上,我写完作业后,兴高采烈地对奶奶说:奶奶,奶奶,你教教我炒菜吧!

好啊!奶奶爽快极了,教你炒土豆丝吧。

太棒了,耶!我高兴得跳起来,兴奋地跟着奶奶进了厨房。

我一进厨房,就激动地拿起奶奶事先切好的土豆丝就要往锅里倒。奶奶急忙阻止:可不能先放土豆呀!只见奶奶先把油倒入锅中,油热了后,再把花椒放进去,花椒炸熟了后用勺子捞出来。奶奶又扶着我的手把土豆丝溜着边儿倒入锅中。一倒进油中,土豆丝立刻发出噼里啪啦的响声,吓得我直往后退。奶奶迅速让我把一勺盐均匀的洒入锅里。奶奶一尝,太咸了,我只好又加了点水进去,味道才变得正好。最后,我把切好的蒜瓣儿加入土豆丝中,再翻炒几下,一盘美味的土豆丝就做好了。

晚饭时,吃着自己第一次学做的菜,我心里美滋滋的。

炒胡萝卜丝作文250字(汇编)


今天,我做了一道菜给外婆吃,那就是炒胡萝卜丝,胡萝卜的颜色鲜美,味道又香,而且里面含有维生素C我也非常爱吃,所以我早就想学炒胡萝卜丝了。

首先切好了胡萝卜丝和肉还有大青辣椒,再把锅子洗干净,让锅子里面的水烧干,就可以倒油了,等油烧到一定的程度,才把胡萝卜倒进锅里

,这下油就霹雳啪啦的响了起来,而且还炸得我满身都是油,好脏呀!我翻来翻去的炒就熟了,大约炒了5分钟后,我尝了一口就觉得味道香甜可真好吃呀!我给外婆尝了一口外婆就说:嗯,炒得不错,你以后要加油哦!如果每一道菜都像今天做的这么好吃,那就好了,说完我就和外婆香香甜甜的吃着我炒的胡萝卜丝了。

推荐:平菇炒肉的做法(汇编)


平时爸爸妈妈也有时候教我做菜煮饭,今天,我就来做一道平菇炒肉吧!简单又美味!

平菇炒肉是一道有益于健康的简单家常菜,这道菜主要是把平菇的新鲜味道和肉香味完美融合为一体,从而产生让人无法抗拒的美妙滋味。

首先,先选择一些灰色的平菇,把他们清洗干净,再剪开剪成一小块一小块,这样会更加入味,爱妾一些萝卜和葱,把瘦肉用洗干净,泡上一段时间,放点油盐。这就是第一步了。

然后,把锅烧开,再下平菇,之后,快速的打一个火,等平菇熟了之后,就下萝卜丝,然后就把葱和蒜都下了,慢火煲一会儿。一会儿后,打开锅,基本上是色味俱全了,然后把它们捞上来,烧好锅,准备上肉了,虾肉炒一定要快,在中间要下味精和胡椒粉之类的调味料。

到最后一步了,就是把平菇肉。萝卜丝,从都下到一块来,用大蒜爆炒一会儿,在下一点耗油,就大功告成了!是不是很美味呢?

谁个人口味的喜欢,关于调味料方面可以自己把握好,一到简单的平菇炒肉,就这么完成了!