做烘焙优秀范例

发表时间:2021-10-10

今天早晨,我起床后,有点想吃妈妈做的巧克力杏仁酥了,于是,我和妈妈开始做了起来。

在制作之前,我和妈妈去超市去买做烘焙的材料,有低筋面粉、燕麦片、腰果、蜂蜜、黄油、白砂糖、黑巧克力。开始做了。首先把黄油放进一个碗里隔水加热,只见它一点点软下去,慢慢融化。接着把白砂糖、红糖和蜂蜜放在黄油中,用打蛋器搅啊搅啊,这个过程就像是在不停的画圈圈一样,我觉得自己的手都要断了。于是我不耐烦的跑去问妈妈:妈妈,这样可以了吗?妈妈说:你看,我们还能看清这里是糖,那里是黄油,所以你还要继续搅拌。我只好继续搅拌着,直到里面像黑芝麻糊一样。看着看着,我和妈妈都恨不得一口气把这碗热气腾腾的黑芝麻糊给喝了。接着我们加了一些早就准备好的面粉和燕麦片。我捧着袋子倒面粉,它们在空中跳起了舞,又像雪花般地落到了碗里。最后加入切好的巧克力搅拌均匀,面糊就做好了。我把面糊放入一个六寸的圆形模型里面,用调羹的背面把它压实,这样做出来的烘焙会酥酥的,脆脆的。

我把放面糊的模型放入早已预热的烤箱里,调到烤酥饼的温度,设定好时间,我就盯着烤箱,急不可耐地等待着。突然,烤箱发出了叮的一声,时间终于到了。我迫不及待地戴上了手套,小心翼翼的把酥饼拿了出来。哇,好香啊!我激动地叫起来了。那一大盘金黄金黄的酥饼,真是让人垂涎三尺啊!

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做贺卡优秀范例


一年级写事作文100字篇一_做贺卡

教师节快到了,今天晚上我和妈妈一起为老师制作贺卡。

我们做的是向日葵贺卡。首先,我们用彩纸折好一个向日葵,然后我画上向日葵的花心,最后,我觉得我写的字不太漂亮,就让妈妈写上祝福语,我签上了我的名字。为了让贺卡更漂亮,我还给花瓣画上了一些彩色的装饰花纹。

一年级写事作文100字篇二_做贺卡

教师节就要到了,今晚,我和妈妈一起给老师做贺卡。

妈妈帮了我好多忙,用了好长时间,终于把贺卡做好了,看到漂亮的贺卡,虽然我很累,可心里却美滋滋的。因为我爱老师们,我可以给老师送贺卡了。祝老师们教师节快乐。

精选:做蛋糕优秀范例


今天我怀着激动的心情去大兴义利面包厂秋游,秋游主要活动是做蛋糕。以前总是妈妈花很多钱在我生日的时候买蛋糕给我吃,我从来没有自己做过蛋糕。想到今天可以自己动手做蛋糕,真令人激动!

到了做蛋糕的地方,我看见里面收拾得十分整洁,桌上摆放着六七个蛋糕坯子、一些装饰果酱、水果块和一把抹刀,我更加期待做蛋糕了。

这时,来了一个姐姐,她热情地告诉我们做蛋糕的流程,然后说:你们可以自己开始做蛋糕了!期盼已久的时刻终于到来了!

我迫不及待地拿起抹刀,先铲了一块白嫩嫩的奶油,抹在蛋糕上,然后往下轻轻地拉抹刀,同时小心翼翼地旋转蛋糕坯子。就这样重复了好几次,奶油终于涂平了。我戴上塑料手套,抓了一些水果块,放到蛋糕坯子里面,再盖上另外一层蛋糕坯子,然后又涂了一些奶油。之后我拿起诱人的果酱,涂出漂亮的爱心图案。漂亮的蛋糕好像对我说:看我多美啊,快来尝尝我吧,快来尝尝我吧!我实在忍不住了,就拿手轻轻碰一碰奶油,放在嘴里舔一舔,感觉甜丝丝的,并且甜而不腻,奶油在我嘴里慢慢化开,我顿时觉得心旷神怡,有一种莫名的幸福感。我在蛋糕坯子上涂满奶油,还涂了一些果酱,做了一个爱心图案,最后点缀了一些奶油小白花,整个蛋糕就像一片被雪覆盖的田野上开出几朵色彩缤纷的小花,真是美丽极了。

感谢这次做蛋糕的活动,我不仅学会了做蛋糕的技巧,还收获了一个非常美味的大蛋糕!回到家我和父母一起品尝我亲手做的蛋糕,我们全家一致认为:这是我们吃过的最美味的蛋糕!

今后我要多多体验,多多动手,因为通过自己的劳动换来的果实最甜美。

精选:做西米露优秀范例


在学校里学习了做西米露的方法之后,回到家中,我也忍不住第二次尝试。

买来西米之后,我准备了各种各样的用具。开始我以为要洗大米一样洗西米,没想到刚泡就烂了!哎,没办法只好重做。我烧开了一锅水,把西米一点一点的倒进去,我见没有变成粉末,便放心的都到了进去,我加入了很多的糖,拿起一只小铁勺慢慢的搅了起来。漫长的四十五分钟终于过去了,西米也终于变成透明的了。我把西米一股脑的放入冷糖水里,哗啦啦全都到了进去,接着我把椰汁倒了进去,顿时清澈透明的水变成了牛奶色的海洋,我加入了事先准备好的芒果丁,宛如就像是黄色小船在椰汁珍珠海里游荡。

妈妈吃后赞不绝口,更加鼓舞了我的信心,妈妈还发进了朋友圈,好多人评论和点赞了呢!

最新:做麻糍优秀范例


正所谓百里不同风,千里不同俗。各个地方的民风民俗都各个不同,也有着各个不同的俗意,但是在我们的老家那最常见的习俗便是打麻糍。

一到过年,就家家动手,热热闹闹地打起来。年三十打麻糍成为不成文的乡规,似乎不打麻糍就不像过年,乡里人家里有专打麻糍的石卯和粗大的麻糍棒槌。于是,奶奶便带着我一起去老家参加了打麻糍的队列。

刚一到那,外婆便把那在水中泡了足足两天的糯米拿了出来,在给它洗了个冷水澡之后,便又将它放入蒸笼里给它做了个桑拿后,它便已全新的面容出现在了我的眼前,此时的糯米已经没有了之前那硬邦邦的样子了,那软耷耷的样子仿佛就是做过桑拿后的人舒服的样子,一粒粒糯米也因为吸收了水份而变得饱满,闻起来还有一阵淡淡的米香。之后便到最重要的步骤,也是做麻糍的高潮打麻糍,先将全部的糯米都倒进石卯中,之后,便由两位强壮的青年来打麻糍,一个打一个翻,轮流交换,砰,砰,砰坚定有力的打米声传入了耳略,人们也随着打米声点燃了那颗对新年家人团聚的欣喜和激动。但你别看那青年这么有力气的样子就小看了这个环节,其实单单是那个麻糍棒槌就有好几十斤的重量呢!更别说糯米黏乎乎的,这无疑又是雪上加霜,难上加难,很快当敲的人累了的时候,便跟翻的人交换,使得不会那么劳累。渐渐的那一颗颗的糯米在麻糍棒槌的关照下渐渐又变了样子,很快一个纯白色的大面团便出现在了我们的眼前,如果不是亲眼见,我绝对不会相信,这竟是由众多颗糯米组合而成的。终于,到了最后的一个环节了,众多的妇女一齐围绕在面团前,轻轻扯出一小块来,放入自己所喜爱的料浆之后,再将小团对折,轻轻扯下,揉成一个圆球样而压成圆瓶形,麻糍的样子就做好了,而圆圆的样子就象征了那团团圆圆的俗意,在蒸笼底部撒上一层面粉,防止麻糍黏牢后,再将其蒸好,便分发给每一个妇女,她们便将其带回家中,一齐与家人分享新年团圆的喜悦欢乐气氛。

麻糍不仅香脆美味,使人留连忘返,而更无法让人忘记的便是与家人一起吃时团圆那温馨与美好。

作者:赵俊杰

指导老师:吴芳芳

学做蛋炒饭优秀范例


在我们的人生当中,我们总会碰到许多困难,遇到许多挫折,有喜有悲,而在我的记忆闸门中,我最深刻的就是学做蛋炒饭。

那是一个星期天,我去同学家玩,回来以后,我就看见妈妈在那里做饭,我问:妈妈,我们今天中午吃什么呀?妈妈说:今天中午我们吃鸡蛋炒饭吧。我说:让我来做吧!妈妈说:你真的可以吗?我自信地说:没问题。开始,我先把煤气开了,再把油轻轻地拿起,小心翼翼地倒进去,顿时,滋的一声,油溅了起来,啊,油竟然溅到了我的脸上,太疼了!我赶用水抹一下脸,我再把鸡蛋放到锅里面去。我把鸡蛋翻来覆去地炒了,把鸡蛋给弄碎了,再放点盐,炒一炒。这时,我感觉我的手臂好酸啊!没想到,炒个蛋炒饭也是这么累。不过,我还是坚持着,给锅里放点酱油和几滴醋,一盘蛋炒饭终于炒完了。这时我终于舒了一口气:啊,真的是太累了

开始吃饭了,我吃着自己做着蛋炒饭,感觉好香啊!心我里有一般从未有过的成就感,觉得很开心,这我用劳动换来的果实啊!

从这件学做蛋炒饭事情中,我知道妈妈每天做饭真的很不容易,我有时候还挑食,真是不应该。从那以后,我再也不挑食了。我还要学着帮妈妈做家务事,虽然是小事,但也能培养我的做事能力,帮妈妈减轻一点负担。

推荐:龟壳做伞优秀范例


放学了,小乌龟和小白兔一起回家。

这时,下起了大雨,小白兔听见了轰隆隆的雷声,心里很害怕,就捂着耳朵,急忙跑了起来。这时,小乌龟扭过头看见了小白兔正淋着雨,于是把自己的壳拿下来用棍子撑起来,并喊小白兔过来,对它说:小白兔,我把我的龟壳给你挡雨。

小白兔非常感谢小乌龟,小乌龟也因为帮助了小白兔而觉得很自豪!

推荐:学做藕饼优秀范例


很多人都吃过莲藕,可是藕饼是什么,大家知道吗?有吃过吗?它,可是我们老家一道独特的菜肴。今天就让我们一起来和我外婆学学,它们是怎么制作的?

想要做藕饼,先要准备好材料莲藕、鲜肉、面粉、水和一个面盆,然后就可以开始啦!

先把藕切一片一片的,外婆说。看好喽,可千万不要切错了。外婆又说。我看了看,得意的说这还不简单,不就是先切一下,不要切到底;再切一下,切到底嘛。不到十分钟的时间,切这项工作就全部搞定啦。

我又问:下一步是什么啊?外婆笑眯眯的说:下一步就是应该要把面粉倒入盆中,加水搅拌啦。话未落音,我就赶紧忙了起来。先把准备好的面粉倒入盆中,再加了一勺水。搅啊搅咦,怎么没变化?外婆在一旁唠叨:水太少啦,一斤面粉要放一碗水的,比例不协调,面粉会太硬或太稀的。这么复杂我不耐烦的说到。我反复加水,还是不行,最后,在外婆的帮助下,终于搞定。

下面就要把事先准备好的肉末塞进藕片里啦,就像这样外婆边说边做,好像不太相信我可以做好。我看了看,点点头,依然很自信的开始学起来。没想到,这些肉末,一点不听话。我刚把它塞进藕片里,它就从那些小洞洞里跑出来,反复多次,就是不愿意呆在里面,像是知道要把它们下锅了。弄得我烦极了!后来外婆做了N次示范,我也学了N次,终于搞定了它们!接着是把这些塞好肉末的藕片放入搅拌好的面粉中。它们在盆中玩耍不一会,一个个就像穿上了雪白的衣服。

最后,我就要把它们放到油锅里油炸啦。炸了一会,滚滚浓烟,呛的我眼泪哗哗地,我赶紧冲出去透气。不过,担心它被烤焦,我擦干眼泪,继续进来,用铲子从锅里把它们捞起。一盘香喷喷的藕饼出锅啦!

做了这一次的藕饼,我终于知道,平时爸爸妈妈为我们准备的一切并没有那么容易。也终于体会到爸爸妈妈的辛苦。我长大后一定会乌鸦反哺,做一只孝顺的小乌鸦!