休闲的周末,是否喜欢吃点薯条薯片解解馋?或者像我一样特别偏爱肯德基的土豆泥?当你品尝着这些人间的美味时,有没有默默地感谢土豆?因为这些零食都是由它变身而来的。
土豆,是我们再熟悉不过的的食物了。圆突突的身体,土土的颜色。表皮很薄。不过这层表皮中,却含有许多营养物质。所以在烹饪的时候,不需要刮去太多。
土豆是学名,它有许多别称。常听到的有马铃薯、洋芋、山药蛋等。广东和香港的人们对土豆的称呼特别有趣,叫薯仔。不过,倘若你踏上祖国的宝岛台湾,就会发现土豆不是叫土豆,土豆成了花生。原来,再台湾汉语中,土豆指花生,是当地人们的方言。
前苏联地区、波兰、美国等地,你都能看到土豆的身影。土豆的产地还包括中国,尤其是中国的西南、西北区,那儿的人们完全把土豆当成主食。
如果要安排一个食品榜的话,土豆绝对有资格名列前茅。土豆是十足的绿色健康食品。很多人误以为土豆淀粉含量过高,是容易导致发胖的食物,因此对土豆望而却步,其实,从主食的角度来评判,土豆的淀粉非但不高,而且还含有维生素C,这可是大米精面粉所没有的好东西呢!所以吃土豆不但不会引起发胖,反而有助于人们减肥!
土豆还是方便的食物,你不需要面对一堆土豆发愁怎样做成菜。它的烹饪方法很多。可以红烧,也可以用炒的,还可以把它丢进油锅里炸。当然你乐意的话,放在火上烤也行。与土豆一起烧的菜应该感到荣幸。青椒、胡萝卜、肉等与土豆一起烧,不会失去原有的味道,还会附上一层土味,而这土味,可以使整盘菜更加入味。
不过,这么优秀的土豆,却有一点点小小的坏脾气。一旦它高兴发了芽,或者一难过腐烂了,那你能做的只有摇摇头,叹口气,把它丢进垃圾桶了。千万不要再食用!此时的土豆,含过量的龙葵素(一种有毒的生物碱),人一旦误食,则会腹痛,出现中毒现象。
总得来说,土豆称得上是一种完美的食物了。肯德基有句广告语:有了肯德基,生活好滋味。我觉得用来形容土豆一点也不为过:有了土豆,生活好滋味!
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最新:劲爆土豆饼
干干脆脆,松软美味!今天,本厨要大显身手,做劲爆土豆饼!嘿,请看
镜头No。1水煮去皮
啦啦啦,啦啦啦哼着小曲儿,我轻轻地把土豆放入锅里,然后加水,水要漫过土豆一些。用中火煮了一段时间,空气中弥漫着土豆的气味。唉,差不多了。我关掉火,把土豆倒进了篮子。渐渐地,土豆不烫了。我把它们拿起,一圈一圈地剥,土豆们脱去了褐色外衣,露出了庐山真面目。
镜头No。2油炸烹调
嘭嘭嘭什么声?是我本厨在拍土豆。土豆饼嘛,自然要压成饼状。我重重地拍,土豆们变成了一个个扁圆形。
准备油炸!点好火,我倒入油。嘭,嘭,嘭油越来越热,开始爆出小小的油珠。呼我深吸一口气,擦擦汗,托起盘子,往锅里倒了几个。
哗刚一放,锅就发出了巨响。幸亏没溅到!我撸起袖子,拿起锅铲,开始煎土豆饼。啪,啪,啪我小心翼翼地翻动它们。接下来加点盐,再放点辣椒!啦啦啦我一边加佐料,一边哼起了那首小曲。土豆越来越香了,也不再是淡黄的了,它们重新换上了艳黄的衣裳。
镜头No。3起锅品尝
我是烧菜的小行家一边起锅我一边唱。Oh,yes!土豆饼出炉了!我给它们撒上葱花。当当当真是一盘色香味俱全的菜啊!抵挡不住诱惑的我先夹了一个尝尝。
啊,真是好吃!又脆又软!我好像飞上了天一般。这不就跟肯德基的薯片一个味嘛!淡淡的清香钻入你的鼻孔,丝丝辣味让你的味蕾燃烧央视有舌尖上的中国,我有舌尖上的土豆饼!吧唧,吧唧。我大口地撕咬着,吮着指头,香味遍布了餐厅。
看着留口水了吧,赶紧来尝尝劲爆土豆饼的滋味了吧!
精选:土豆的奥秘
休闲的周末,是否喜欢吃点薯条薯片解解馋?或者像我一样特别偏爱肯德基的土豆泥?当你品尝着这些人间的美味时,有没有默默地感谢土豆?因为这些零食都是由它变身而来的。土豆,是我们再熟悉不过的的食物了。圆突突的身体,土土的颜色。表皮很薄。不过这层表皮中,却含有许多营养物质。所以在烹饪的时候,不需要刮去太多。
土豆是学名,它有许多别称。常听到的有马铃薯、洋芋、山药蛋等。广东和香港的人们对土豆的称呼特别有趣,叫薯仔。不过,倘若你踏上祖国的宝岛台湾,就会发现土豆不是叫土豆,土豆成了花生。原来,再台湾汉语中,土豆指花生,是当地人们的方言。
前苏联地区、波兰、美国等地,你都能看到土豆的身影。土豆的产地还包括中国,尤其是中国的西南、西北区,那儿的人们完全把土豆当成主食。
如果要安排一个食品榜的话,土豆绝对有资格名列前茅。土豆是十足的绿色健康食品。很多人误以为土豆淀粉含量过高,是容易导致发胖的食物,因此对土豆望而却步,其实,从主食的角度来评判,土豆的淀粉非但不高,而且还含有维生素C,这可是大米精面粉所没有的好东西呢!所以吃土豆不但不会引起发胖,反而有助于人们减肥!
土豆还是方便的食物,你不需要面对一堆土豆发愁怎样做成菜。它的烹饪方法很多。可以红烧,也可以用炒的,还可以把它丢进油锅里炸。当然你乐意的话,放在火上烤也行。与土豆一起烧的菜应该感到荣幸。青椒、胡萝卜、肉等与土豆一起烧,不会失去原有的味道,还会附上一层土味,而这土味,可以使整盘菜更加入味。
不过,这么优秀的土豆,却有一点点小小的坏脾气。一旦它高兴发了芽,或者一难过腐烂了,那你能做的只有摇摇头,叹口气,把它丢进垃圾桶了。千万不要再食用!此时的土豆,含过量的龙葵素(一种有毒的生物碱),人一旦误食,则会腹痛,出现中毒现象。
总得来说,土豆称得上是一种完美的食物了。肯德基有句广告语:有了肯德基,生活好滋味。我觉得用来形容土豆一点也不为过:有了土豆,生活好滋味!
最新:我给土豆“美美容”
五一劳动节快到了,我们五年级要比赛雕刻土豆,我早早的回家练习了。
首先,我先把土豆的外衣给脱掉,然后给它洗个凉水澡,一边洗一边想,雕刻什么好呢?嗯,不如雕刻一朵小花吧!说干就干,我拿起刻刀,先把土豆分成两半,然后小心翼翼地刻起花瓣来。可能是土豆太滑了吧,一不小心摔到了地上,我赶紧蹲下身来抢救这块小土豆,还好没有什么大碍,可小土豆好像生气了,和刀子合起伙来整我,我刚想下刀,刀子就剧烈的抖动起来,我手一滑,不但把土豆切坏了,就连手也破了。虽然伤口不怎么深,但还是渗出了一丝鲜血,我很想哭,但还是忍了回去,我可不想在这两个小家伙面前丢脸!.我把刚才那个削坏的地方削平,打算重新雕刻,可哪有那么简单!我手中的刀一偏又削坏了,经过了N次的削了刻,刻了削,一朵手掌大小的花终于可好了,如果我不说这是花,你一定看不出来。
虽然刻的不怎么成功,但我从中刻出了快乐,如果我们多去做一些使自己快乐的事,那么我们的人生一定会变得更加多姿多彩。
土豆大战鸡蛋
大家都知道土豆与鸡蛋向来不和吧?只要它俩混合在一起的食物是有毒的,所以,它俩互相怨恨对方,怪对方的厨艺不精,这不,它俩决定今天来比一比厨艺!
鸡蛋是女生,名字叫‘美到爆’,她本人与名字一样,非常漂亮!土豆是男生,名字叫‘帅死你’,他本人与他名字恰恰相反,身上到处是缺陷,丑得要命!它俩在厨房里准备要用到的食物,美到爆心想:先从气势上压倒你,嘿嘿!便张口说到:今日本大小姐与你PK厨艺,你应该感到无比荣幸啊!帅死你说:你别急啊,我都不忙,你忙啥?别放狠话,俺们骑驴看唱本走着瞧!美到爆说:我看你其笨如牛,还不如我的一个小脚牙呢!切!我其笨如牛?古话说得好,笨鸟先飞,我这只笨鸟先开始了。话音刚落,它俩就动手了。帅死你准备了一道家乡菜翡翠蘑菇,美到爆准备了一道名菜金针银耳。
两边发展还不错,但是天有不测风云,帅死你的蘑菇炒焦了,一股难闻的气味飘了上来,恶心死了!没到爆笑得前仰后翻,一不小心把假牙笑掉在菜里面了。帅死你看见她戴假牙,笑的哦在地上打滚,一不小心把假发弄掉了,他想捡起来,可是一不小心绊倒垃圾桶,把自己弄到了火炉边,差点烧焦了。它俩从地上爬了起来,拍了拍身上,都板着脸说:对不起,我没错,是你错了,你要向我道歉!它俩惊讶极了,帅死你说:这回不算,我们来一场化妆比赛,输的一方则从此不出现在另一方的世界里!好,一言为定!到了比赛时间,美到爆穿着一条粉色裙子,把头发烫弯,戴着一个白色的王冠,脚上穿着一栓粉色皮鞋,浓浓的眉毛。高高的鼻梁,樱桃小嘴,背后还插着一对仙女的翅膀,手拿魔法棒,看上去,美丽极了!帅死你更夸张,本来自己个子很小,还穿一身燕尾服,大皮鞋,难看得要命!美到爆说:哟,这是谁啊?哎呀呀,这头发不会又是假的吧?哈哈哈!帅死你气愤极了,眼睛瞪得比牛的眼睛还大,愤怒的说:我丑?你也好不到哪里去,我的头发是假的,你的牙齿还是塑料的!什么?我的牙齿是假的?早就长出来了,我可是小葱拌豆腐一清二白啊!帅死你管他三七二十一呢,一下子扑了上去,把美到爆的头发扯了一大把下来,美到爆像极了一只母夜叉,拿头撞帅死你的肚子,帅死你痛得喔喔的叫,用手捂着肚子,又用双脚踩美到爆的脚,美到爆一下子蹦得三丈高,并且叫到:我的妈妈呀!最后它俩伤势惨重,那里有断了,这个骨折了,好不凄惨!乌龟爷爷看见了,说;唉,打什么啊?有话好好说,君子动口不动手啊!它俩非但不领情,还骂乌龟爷爷!
从此,它俩更不和了,见着就打,最后往往都是两败俱伤!
最新:爱家乡的特产—土豆作文
我们家乡到处种着土豆,土豆也叫马铃薯、洋芋,我们家乡管它叫洋芋。
听妈妈说,土豆是在冬天种下,到了第二年春天,种子就长出小小的芽儿,到了夏天它就开花结小果,但结的小果不能吃哟!因为土豆和别的植物不一样,它的果实在根部,当土豆苗变黄了,土豆也就熟了,把土豆苗拔起来再挖几下就看见土豆了,我想土豆这个名字就是这样得来的。
土豆是椭圆形的,有大有小。土豆皮上有一个个的小坑,如果土豆放久了,小坑上会长出芽儿来,吃的时候要把皮削得干干净净,尤其是小芽,不削干净吃了就会中毒、生病、住院的噢!
土豆有很多种吃法,可以煮着吃、烧着吃、烤着吃,还可以做土豆丝、土豆片等很多好吃的菜,就连麦当劳炸薯条也是土豆的杰作。我喜欢吃妈妈亲手做的土豆丝、土豆片,更喜欢吃妈妈做的烤土豆。
我非常喜欢吃家乡的土豆,不管怎么吃也吃不腻。同学们,你们听了我的介绍,一定也很想吃了吧!
推荐:好吃的土豆蒸肉
今天中午,我和妈妈一起做土豆蒸肉。妈妈首先将买来的三层肉切成大小均匀的肉片,接着把已切好的肉片放入盘子,依次放入盐,酱油,鸡精,拍碎的葱姜蒜,再放入少许的辣椒酱,用力搅拌,这样才能入味。
妈妈在忙的同时我也忙着将土豆削皮,切块,撒调料。接下来把已入味的肉片铺在土豆上面放入高压锅里炖。不一会儿,香气四溢的土豆炖肉就端上桌了。
我尝了一口,哇太好吃了,我吃得满嘴都是油。你们想吃吗?想吃就来我家吧!
姓名:连嘉怡
学校:福建省泉州市丰泽区实验小学二年二班
指导老师:白老师
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