过年炒菜日记400字四年级(系列十二篇)。

在我们平凡的日常里，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家收集的小学生四年级第一次炒菜作文400字，欢迎阅读与收藏。

过年炒菜日记400字四年级 篇1

放假后，我早早的就跟着舅舅舅妈一起去到600公里外的江西九江妈妈的故乡过年，那里有我的外公外婆还有妈妈的很多亲戚，下面就说说我亲身经历的过年的经历吧。

快过年的前几天，天气非常好，舅舅舅妈大包小包一袋袋的从外面买回来，外公外婆在家里搞卫生，干干净净迎接新年。我呢，跟着表哥表姐跑东跑西，到处疯玩，大年29那天我一睁眼，外婆带来了好消息，爸爸妈妈来了，我真高兴，可以跟爸爸妈妈舅舅舅妈外公外婆一起过年咯。大年30那天，妈妈早早的帮我一起洗了个澡，换了身新衣服，牛仔外套牛仔裤，毛毛虫运动鞋，从上到下都是全新的，谢谢老妈。哇。照了镜子，真帅，吃完早饭，大家都忙开了，在老家过年好不热闹，一家人早早的就开始忙前忙后地准备年夜饭了，奶奶和舅舅烧菜，妈妈洗菜，……忙得不亦乐乎。

最让我感兴趣的是吃年夜饭时要放鞭炮，下午开始，鞭炮声就没停过，噼里啪啦好不热闹，到了晚上，一家人在门口看放烟花，爸爸说危险不让我放，我们就在旁边观看，一朵朵烟花升到空中好像一朵朵盛开的花朵，把夜空都照亮了，真美。年夜饭开始，大人们互相敬酒，说写吉祥的话，我们小孩子在一旁打打闹闹，每个人的脸上都挂着幸福的微笑。吃完年夜饭爷爷奶奶开始包饺子了，因为大年初一早饭是要吃饺子的，为什么过年要吃饺子呢？妈妈告诉我饺子是取其谐音，更岁交子，在新年来临的那天吃它，寓意辞旧迎新，接下来大家一起聚在一起看春晚，喝茶吃瓜子零食，我就和表哥表姐们玩游戏去了。爸爸妈妈要很晚才岁，他们告诉我说要守岁，就是要等到半夜12点后，寓意就是辞旧岁，为了迎接新的`一年到来。这个时候要开门放鞭炮，就是开财门，预示着新年财源滚滚来，我也想等到那个时候，可是白天玩的累，太困了，不知道什么时候就睡着了。

这就是我经历的新年仪式，崭新的一年到来，也将迎来新的一个学期，在新的一年里，我要好好学习，长大以后要以自己的实际行动来回报社会。

过年炒菜日记400字四年级 篇2

今天下午妈妈在洗衣服，衣服太大我坐在那不能帮上忙。妈妈说：“乖女儿帮妈妈炒菜吧！”我平时总看妈妈炒菜觉得很简单，就爽快的答应了。

妈妈说：“戴上围裙，先洗菜，再切菜，油热好后就放菜。”我照着妈妈的话做了。油很快热好了，“哎呀！”我尖叫了一声，发现忘戴围裙了，连忙把电磁炉关掉。等穿上围裙，只好耐心等油重新热。最先放入油内的干辣椒“啪，啪啪”的响，油热好了。我正要放菜，一看，菜还没切呢。哎，真是糟糕透了！妈妈看见哈哈大笑。

油热了以后，我把菜倒在锅里，只听到“嗞啦”一声锅里发出爆炸一样的声音，吓的我往后退了几步。然后我用铲子把小白菜翻来翻去。本来调料应该在菜半熟的时候放进去，可是我准备放调料的时候发现菜已经熟。慌忙之中我迅速放入盐、南德调料、醋、味精。等我放完发现菜要粘住锅底了，急的没把调料搅匀就关住电源，调料都堆在铲子上。我把菜翻了翻就盛在盘子里。

“菜炒好了！”我高兴的说，“尝尝我的手艺！”妈妈尝了说：“炒的还不错，只是油和盐放的太多了，没关系，下次一定能做的更好！”我吃着我做的“醋溜白菜”虽然很咸但感觉格外香。

今天我感到特别累，就在这时我想起妈妈每次都要给我们炒两三个菜，妈妈不是更累吗？我暗暗下定决心，以后要多干一些家务活减轻妈妈的负担。

过年炒菜日记400字四年级 篇3

现在正是冬天，禀洌的的北风呼呼地吹着，想尖刀一样刺骨。人们躲在被窝里睡觉，老鼠也不例外。

在大寒时，已经临近春节了，人们开始为春节准备了。父母打扫房子，来个大扫除，买一些新的衣服，新的.鞋子，去超市买东西。孩子们非常喜欢过春节，父母会给孩子们许多的压岁钱。还会一家团团圆圆，老的少的做在一桌吃饭，其乐融融，洋溢着幸福与快乐。

老鼠们也这样过新年，老鼠们的亲戚朋友都聚在一起，老鼠们会把它们一年下来存的食物一起分享。老鼠们很有礼貌，把好吃的留给客人，老人，小孩。青年老鼠吃剩下的，食物不够，它们宁可自己不吃，也要留给客人，老人，小孩吃。它们实在饿的不行的话，就好冒着生命危险去找食物吃，吃完饭后。年长的老鼠在谈往事，年幼的老鼠在一起嬉戏。客人还会祝福小老鼠一生平安，肥肥胖胖，快快乐乐。老鼠们吃完，玩完。就得睡觉了，老鼠们非常爱睡觉，它们不到一会就睡着了，而不像婴儿，小孩一样要哄才睡觉。老鼠们非常爱新年，就像老鼠爱大米。不管老的少的都爱新年，它们盼望着下一个快乐的新年。

过年炒菜日记400字四年级 篇4

寒假到了，寒假到了！你知道我为什么那么喜欢寒假吗？告诉你！是因为寒假到了，可以过新年了呗，那你又知道吗？我又为什么那么喜欢新年吗？再告诉你，因为过新年可以早起晚睡、可以游玩做客、可以尽兴地看电视等好多好多有趣的事。但也有忙碌的事。比如：和大人们一起大扫除、贴对联、贴倒福、挂灯笼……把房子、院子打扫得干干净净，一尘不染。装扮得漂漂亮亮，迎接新年的到来。

忙碌了一天的我，正洗好手去厨房帮妈妈端菜呢！看着那一桌子的菜，我高兴地说：“妈妈，今天的菜和以前不同啦！”她对着我笑了笑，说：“今天是大年三十，是这一年的最后一天了，到了明天，你就要再长一岁了。”吃好饭，我立刻跑到爷爷身旁，说了一声：“爷爷，我给你拜一个早年。”说完，他把早已准备好的压岁钱塞进了我的.口袋里，别的长辈见了，也纷纷把压岁钱给了我，我心里乐开了花，并且连忙说：“谢谢，谢谢。”

天渐渐暗了下来了，大人们把早已买好的烟花拿了出来，一点火，烟花就直冲而上，把黑乎乎的天空打扮得五彩缤纷。我们在一旁欢呼跳跃，还一边喊着：“太美了！”这个夜晚，无论你走在哪里，都能听见噼哩啪啦的响声。

过新年，穿新衣，开开心心过大年！

过年炒菜日记400字四年级 篇5

我从小就害怕炒菜，小时候家人一炒菜我就从厨房“嗖”的一下跑到客厅，有时还吓的一下跑到了阳台。我是因为怕炒菜的油喷着自己才害怕炒菜，而今天的我竟然敢自己炒菜了！

那是今天中午的事，今天中午做面条，做面条的时候要炒菜，我把菜切好了，把锅放到了灶上，加入油，等油热了先把葱放进去，让葱炒一会儿以后，再把白菜倒进去，用铲子把白菜搅一搅，然后再放西红柿，西红柿放进去以后，要放调料，我放的`调料有盐、十三香、姜粉和酱油。这些倒进去以后要搅一搅，然后加上点儿水，盖上盖子煮一会儿，白菜就炒好了。

在放葱的时候我发现油一直往上跳，我立刻就跑到旁边了，到我放白菜的时候我以为也会象放葱一样油会“砰砰”的跳，可是没有，因为白菜把油给压住了，我就不怕了。我还发现把水倒进去以后，水不象油一样“砰砰”的跳，而水却“咕噜咕噜”的，跟做汤时一样。我终于不怕炒菜了，因为炒菜不象我想象中的那么可怕。以后我还会炒菜的，因为我长大了，可以帮妈妈干活啦！

过年炒菜日记400字四年级 篇6

过新年啦！家家户户都贴上啦春联，摆上啦鲜花，一片喜气洋洋得景象。我家也不例外，大年三十一早爸妈就在整理房间、更换新床单，客厅得茶几上陆续摆上啦新鲜得水果、好吃得干果和零食，因为晚上会有亲爱得太奶奶、外公外婆、阿姨、姨父到我们家来做客哦！

今年也不例外，我们一大家子在饭店吃年夜饭，一桌子丰盛得菜肴，大伙儿边吃边聊……与往年不一样，今年最开心得话题——阿姨肚子里得小宝宝就要出来喽！每个人脸上都洋溢着幸福得笑容，为啦新年、也为啦即将出生得“小包子”。

吃完饭，我们津津有味得看起春节联欢晚会起来，不过最有意思得还属魔术节目。楼下开始有人放烟花啦，我和爸爸一起来到阳台上看烟花，天空中，烟花五彩缤纷、千姿百态，真是美丽极啦！烟花是很美丽，希望大家能自觉停放烟花，为啦我们生存得环境能够更加美好！不知不觉，电视上开始啦迎新年得倒计时，我在快乐中迷迷糊糊地睡着啦，第二天醒来，就听见噼噼啪啪得鞭炮声，妈妈说我又长大啦一岁。偷偷告诉大家，最高兴得是枕头下还有红包哦！呵呵……

过年真好，有好吃得、好玩得，还有亲爱得红包，真希望每天都在过年！

过年炒菜日记400字四年级 篇7

说起安庆的春节，与别地也没有什么在不同之处，不过想起，也确是饶有些趣味的。

家里春节，该是从腊月二十三的“祭灶”开始的罢。这一天，家里往往会做甜食来吃。听老人说是得让灶王吃甜了嘴 上天。以前小，当故事听听，现在早已知是一种乡俗说法罢了。从这天起，各商铺里也都纷纷布置起来。过了二十三，闲不过几天，到二十八，便又要开始除尘了。

按我家的风俗习惯，孩子在这一年的最后一天，一般可以不像往常那么早起床，也可以过一天近乎“随心所欲”的时光。中午的饭菜，比起平时，可能会比较丰盛一点，基本都是一家三中在一块儿吃。吃完，母亲洗碗时，孩子和父亲会一起去贴对联。家里还讲究一种说法，对联贴得低了，得说“高升”;贴得高了，得说“发财”;贴得正了，不偏了，还得说一句“平平安安”。这说法倒也不知灵不灵，兴许只是一种美好的心愿罢了。

贴完，回家洗个澡，换上新年衣裳;若是巧了，遇上本命年了，还得穿件红色的。之后，便去父母双方的老人家拜个早年。走之前，若是晚上天黑前不回家的，就得把每个房间的灯开了。此时的灯，又可讲做“全堂红”，家里说法是，在新年里好让财神上门。

在我家，父母带着孩子先是去外祖父母家的。一路上，倒也是处处洋溢着喜庆的节日气氛。晚上虽还未到，调皮而心急的孩子们往往拿着炮出门放放，先过过瘾。所以走在街上，这儿“啪”的一声，那儿“哄”的一响，虽令人有些始料未及，却也增添了好些许年味儿。临街的店铺，也纷纷关门，准备回家过年;店老板在这一天，也不管是赚着还是没赚着钱的'，个个脸上也都乐呵呵的。大街上，仍红火的生意，怕便是那卖春卷皮儿的了;人们排着很长的队，也就是图个不知为啥的讲究了。

晚上到了祖父母家。家里亲戚几乎都来了。奶奶乐呵呵地将平时都不用的大圆桌搬出来，烧了许多菜，摆了满满的一桌。年夜饭，估摸便该是一年中最丰盛的一餐了罢。吃罢，一家人便坐在一起闲聊，等着看春节晚会。十二点整，便上阳台放炮。窗外如同白昼一般，灯火通明，一派姹紫嫣红的景象。

过年炒菜日记400字四年级 篇8

星期天中午，外面下起了鹅毛大雪，我摸着肚子走出了卧室，看见妈妈还没有开始做饭，我刚准备叫妈妈去做饭，忽然想起作文老师布置的作业——炒菜。

我不情愿地走进厨房，不知道该做些什么，我看到家里有白菜，就想：要不我就做炒白菜吧！

我把袖子卷了起来，把几片白菜叶子放进了菜盆里，接上水，开始洗，洗啊！洗啊！终于把白菜洗干净了。

接下来，我该切菜了，我把一片白菜叶放到案板上。小心翼翼地切着，觉得这样切得很慢，我就一连串放在一起切，我费了好大的劲，终于把菜切好了，但是还有第三道工序——炒菜。

最后，我把锅放在电磁炉上，我翻箱倒柜，终于找见了半瓶油，我打开火，把油倒进锅里。呀！一不小心，油倒太多了，我想到妈妈在油热了以后都会放些葱，我连忙去切葱，忽然，我闻到了一股油香味，原来是油热了，我赶紧把切好的菜倒进了锅里，拿起铁铲就炒了起来。想到自己还没有放调料，我也不知道该放多少，就胡乱的放了点，再放了一勺盐。可是把我忙坏了！又好紧张的。

我把热乎乎的菜端到了妈妈面前，妈妈尝了一口，直说好吃，我高兴地吃了一大口，一下子吐了出来，觉得太咸了。哎！是妈妈在鼓励我，我可爱的妈妈呀！

通过炒菜，我明白了每个人都会有失败的时候，如果你不去尝试，你就长不大。我还知道了，妈妈一日三餐，一直照顾着我，不容易！我想说一声：“妈妈，您辛苦了！”

过年炒菜日记400字四年级 篇9

那是一个无聊的下午，我闲着没事，便体会了一回炒菜的辛苦。

我看看闹钟，不知不觉便到了五点多了。妈妈怎么还没回来啊!唉，算了。我自己炒菜吧。说干就干，我跑到厨房。打开冰箱门，只有鸡蛋和白菜了。就来一个炒鸡蛋和煮白菜吧!我找来一个碗，把鸡蛋轻轻碰撞，然后一只手拿着一半鸡蛋壳，往两边轻轻一拽，鸡蛋就打好了。然后是调鸡蛋，用一只筷子把鸡蛋一次又一次的往上调，这样做大约6分钟鸡蛋就调好了。然后把鸡蛋到进锅里，开火就好啦!我又去洗白菜了。把白菜洗好后回来关火，哎呀!鸡蛋怎么糊啦!唉，算了。还是把鸡蛋铲去碗里吧!我把水倒进锅里，把火关到1400，把白菜撕成一片一片的，丢进锅里。然后去泡米煮饭啦!嘻嘻，把米泡好就可以“请”进电饭煲里了!现在来看看白菜吧!恩，可以了。把白菜倒进大碗里就好了。现在就等米熟了。米熟后虽然很累，但吃的自己做的饭，再累，也值!

煮饭真好玩啊!通过这次煮饭，我知道了妈妈的辛苦!

过年炒菜日记400字四年级 篇10

在三年级的暑假里，我们的老师布置了一道非常特别的作业，给爸爸妈妈炒一次菜，回到家后我便开始动起手来，开始学了。

我首先看了看家里有什么菜，我来到厨房，定眼一看：红红的胡萝卜，新鲜的肉，大大的'包菜还又青又大的葱，我便决定了，就做一个胡萝卜炒肉葱丝。我把胡萝卜，肉和葱，各种材料都准备好了，再把葱和胡萝卜洗好，然后拿出锋利的刀，把胡萝卜切成圆片的，把肉和葱都切成细细的细丝。我先在锅里放上油，开火，等待油滚了，开始炒菜。我把肉和葱首先放进锅里，把肉把肉先炒熟，我用小勺子把肉在锅里来回翻动，再把胡萝卜放进去，放一些水，继续炒，因为萝卜是硬生生的，所以要炒久一点，几分钟后，再放进味精等配料，再炒一会儿，过了几分钟，就可以上菜了，正好这时，爸爸妈妈回来了，我的菜也差不多要上桌了，终于上桌了，我把我炒得香喷喷的菜递给他们吃，爸爸妈妈吃后笑嘻嘻地说："还可以，挺好吃的。"我听了可高兴啦！

就因为这次的炒菜，我就喜欢上了炒菜。以后，每到我有空时便炒菜给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈总是笑眯眯的说："彭超炒菜比得上烹饪高手了。

过年炒菜日记400字四年级 篇11

时间过得可真快呀！转眼间就要开学了。

今天，爸爸妈妈不在家，我和姐姐觉得自己经长大了，想做一些家务。想来想去，决定来炒菜！

姐姐想尝试一下炒菜的滋味，姐姐先来，结果她被油炸炸了一下，就生气地放下铲子就说我不做了，“哼！谁爱做谁做。”她的意思就是说我来做咯。我做菜的时候一直在想爸爸是怎么做菜的。每个菜都是要放油、盐、十三香、味精。不过……我不知道茄子要放什么呢？反正我都放了。我把全部的材料都放进去了，放了油、盐、醋、十三香、味精、酱油！

结果炒出来的？菜变得……很黑很黑，而且很酸很酸。不过很香，很好吃。反正呢他们都喜欢吃。我告诉你们一个秘密，我弟弟很好吃的哟！我弟弟本来看电视看得很有劲的，他一闻到炒菜的香味，就飞一般的跑过来说：“炒的什么菜呀？好香啊！”

第一个菜是茄子，你们想知道第二个菜是什么吗？告诉你们吧，第二个菜是酸辣土豆丝；开始炒菜啦！我听到酸辣土豆丝，酸辣，我想肯定要放辣椒和醋，对吧！可是炒得太久，变得太软了，特别酸又特别辣，还略微有点黑。我姐姐骂死我了！

终于爸爸妈妈回来了，我飞一般的冲过去对爸爸妈妈说：“一个好消息，一个坏消息，你们要听哪个呢？”

“好消息是茄子很好吃，坏消息是酸辣土豆丝很辣！”

“那我们只能吃茄子咯！”爸爸双手一摊，无奈的表情表示我无语了！

过年炒菜日记400字四年级 篇12

今天我非常高兴，因为我学会了一项新的技能炒菜。

中午，快到吃饭点了，我和弟弟玩耍的正欢呢，我家的“大厨”爸爸说今天要让我试着炒菜，我想，我都见过你们不少次炒菜了，炒菜有什么难的！不就是加点油、使点盐什么的，再翻几下就ok了吗。于是我便爽快的.答应了。说干就干，我挽起袖子，信心十足地飞跑进厨房。

原来要做的是红烧茄子，只见奶奶早已将食材准备好了。“万事俱备，只欠东风”，这不，在奶奶的指挥下，我开始往锅里倒上油，加调料和肉等配料，等把这些炒的差不多了，最后放上我们的主角茄子。我拿着铲子翻炒了一会儿，看熟的差不多了，把粉丝放入，剩下的就交给时间了。看着我的第一次“杰作”，我得意极了，但心里还是打起了小鼓：锅里的茄子会变成什么样了呢？到底好不好吃呢？会不会很咸？我隔着锅盖使劲的瞧着，想像着它的味道。哎，干着急也没用呀，等吧

时间一点一点的过去，香喷喷的味道已弥满整个厨房。要出锅拉了！打开锅盖，一股香味迎面而来，嗯，虽然样子不是特别美观，味道还是不错的吗。听到了家人的夸赞，我心里美滋滋的。

嘿嘿，爸爸妈妈，你们等着啊，下次我再做给你们吃。